Самые читаемые
Это испортит макароны по-флотски: так их не готовят — 3 распространенные ошибки
Авторы блога «ГАСТРОНОМ.РУ» рассказала о трех распространенных ошибках при приготовлении макарон по-флотски.
Многие добавляют в макароны по-флотски не только лук, но и морковь. Но опытные кулинары не советуют так делать, поскольку корнеплод придает блюду лишнюю сладость. Это первая ошибка.
Лук нужно добавлять в определенное время. Часто его выкладывают жариться одновременно с фаршем, но так лучше не делать. Лук даст слишком много сока, в итоге фарш получится вязким. Лучше немного подождать.
Также часто к макаронам добавляют большое количество масла и разнообразные соусы, чтобы они получились более сочными. Но с маслом блюдо «теряется». А вот соусы добавлять можно. Они должны быть на томатной основе, без сметаны и сливок.
Ранее мы рассказывали, как приготовить макароны в духовке.
Ольга Артасова
Фото: freepik
Лента новостей
Правила мытья посуды в посудомойке: что можно делать и чего следует избегать
17:29 – 13 февраля
5 знаков зодиака: успех и счастье — им повезло в 2025-м
16:48 – 13 февраля
Головоломки со спичками: IQ > 120 — решили менее, чем за 30 секунд
16:28 – 13 февраля
Семена льна: на пользу или во вред — как правильно употреблять
15:58 – 13 февраля
Россия нуждается в участии: демографический кризис — немного о важном
15:54 – 13 февраля
Готовимся к лету: убираем лишние килограммы — важно знать всем
15:51 – 13 февраля
Правила ПДД: набери высший балл — проверь друга
15:46 – 13 февраля
Жизнь в одиночестве: как она влияет на человека — результаты исследования
14:45 – 13 февраля
