Самые читаемые
Секреты орехового мира: не все одинаково полезны — как выбрать безопасный перекус
Оказывается, и среди орехов есть свои лидеры и аутсайдеры, а какие-то считаются и вовсе опасными.
Зачастую орехи советуют в качестве перекуса при правильном питании. Но продукт этот крайне калориен и для перекуса количество его должно быть незначительным, около 30 граммов.
Не все орехи одинаково полезны.
Диетологи считают достаточно вредными такие орехи, как миндаль, макадамия и арахис. Арахис вообще орехом-то можно назвать большой натяжкой, это бобовая трава. И иногда на арахисе живут плесневые грибы, содержащие афлатоксин — канцероген, вмешивающийся в развитие человека и снижающий защитные функции организма, открывая ворота к инфекции.
Миндаль периодически бывает слишком аллергенным.
Макадамия просто зашкаливает по жирности и калорийности.
А вот говоря о пользе, вспоминают про бразильские орехи. В них много селена, насыщенные жиры, которые снижают плохой холестерин, а также альфа-линолевая кислота, которая положительно влияет на сосуды и сердце.
К полезным можно отнести такие орехи, как грецкий, пекан, кешью и фундук. Но, абсолютно все орехи калорийны. И много их есть просто нельзя.
Напомним, ранее мы писали о том, как правильные продукты могут навредить печени.
Надежда Сергеева
Фото: Freepik
Лента новостей
Сало: враг или друг — узнайте, когда лучше его есть
3:27 – 25 февраля
Быстро и сытно: картофель под шубой — прекрасный вариант ужина
0:17 – 25 февраля
