Самые читаемые
Рецепт бесподобной выпечки: советы опытных кулинаров — родные будут в восторге
Оладьи, которые вы еще не пробовали
Если вы давно планировали порадовать ваших домочадцев неожиданным угощением, то рецепт этих оладий для вас.
Ингредиенты:
Кефир 250 мл.
Вода 40 мл.
Яйцо 1 шт.
Мука 250 гр.
Сахар 3 ст.л.
Соль 1/2 ч.л.
Сода 1/2 ч.л.
Масло растительное для жарки.
Способ приготовления:
1. Вбиваем в миску яйцо, 3 ст.л. сахара, половину чайной ложки соли и взбиваем венчиком до однородной массы.
2. Вливаем подогретый кефир и быстро перемешиваем венчиком. Просеиваем муку и снова замешиваем без комочков.
3. в конце, добавляем половину чайной ложки соды, быстро перемешиваем и все, тесто готово.
4. Жарим на разогретой сковороде до румяности с каждой стороны.
Угощение отлично подойдет с медом или сметаной.
Олег Дикий
Фото: Pxhere
