16+
Информационное агентство «Би-порт»

Мягкий лаваш всего за 10 минут: турецкий рецепт

19:00 – 7 ноября 2024

Готовим незаменимую основу для бутербродов

Лаваш всегда выручает в ситуациях, когда мы просто хотим перекусить перед работой. Но не всегда его можно приготовить в том виде, какой запланирован. Добиться тонкого теста можно простым ингредиентом.

Ингредиенты:

Тонкий лаваш 2 листа

Вареная картошка 400 г

Зеленый лук 40-50 г

Петрушка, укроп по 1/2 пучка

Чеснок 2 зубчика

Любой сыр 50-60 г

Масло 40-50 г (плюс для смазки)

Соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Картошку выкладываем в миску и добавляем к ней кусочек сливочного масла. Солим, перчим. Затем отправляем к этому вдогонку зелень и выдавливаем чеснок. Все основательно толкаем.
  2. Лаваш самый обыкновенный, традиционный, тонкий. Нам нужно 2 листа. Разрезаем его на несколько частей.
  3. Укладываем начинку на лаваш и равномерно распределяем по поверхности. Складываем и жарим на сковороде. Каждую лепешку хорошенько смазываем маслом с обеих сторон и оставляем под крышкой еще на минуту.

Ранее мы рассказывали о китайском рецепте грудинки.

Олег Дикий

Фото: Pxhere

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Женщина насыпает соду в таз

Копеечное средство для салонного эффекта: 5 способов применения соды в уходе за собой

17:28 – 4 мая

четыре абстрактных рисунка

Теневая сторона личности: 4 пятна сканируют ваш характер — используем метод проекции

16:23 – 4 мая

Курица на капустных стейках: весенний ужин, который покорит вашу семью — за 25 минут в духовке

15:23 – 4 мая

Александр Бутягин

Археолог Бутягин продолжит раскопки в Крыму после освобождения из СИЗО

15:21 – 4 мая

кроссовер в деревне

В Беларуси — 1,6 млн, в России — 2,3 млн: разбираемся в ценах на новый Belgee X50+

14:19 – 4 мая

Женщина перебирает гардероб

Прощай, визуальный шум: 4 признака гардероба, который работает против вас

13:20 – 4 мая

четыре игральные карты

Спросите совета у Короля: изучаем психологию — строим отношения по правилам

12:14 – 4 мая

Автомобиль Kia Carens

Семь мест и клиренс 195 мм: Kia Carens приехал в Россию по цене от 2,68 млн рублей

11:16 – 4 мая

картофельные лепешки

Соседка прибежала на запах — картофельное чудо за 5 минут: спасение для ленивых хозяек

9:56 – 4 мая

домашний хлеб

Хлеб на опаре у вас дома — готовим с вечера: научила бабушка

7:30 – 1 мая