16+
Информационное агентство «Би-порт»

Мягкий лаваш всего за 10 минут: турецкий рецепт

19:00 – 7 ноября 2024

Готовим незаменимую основу для бутербродов

Лаваш всегда выручает в ситуациях, когда мы просто хотим перекусить перед работой. Но не всегда его можно приготовить в том виде, какой запланирован. Добиться тонкого теста можно простым ингредиентом.

Ингредиенты:

Тонкий лаваш 2 листа

Вареная картошка 400 г

Зеленый лук 40-50 г

Петрушка, укроп по 1/2 пучка

Чеснок 2 зубчика

Любой сыр 50-60 г

Масло 40-50 г (плюс для смазки)

Соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Картошку выкладываем в миску и добавляем к ней кусочек сливочного масла. Солим, перчим. Затем отправляем к этому вдогонку зелень и выдавливаем чеснок. Все основательно толкаем.
  2. Лаваш самый обыкновенный, традиционный, тонкий. Нам нужно 2 листа. Разрезаем его на несколько частей.
  3. Укладываем начинку на лаваш и равномерно распределяем по поверхности. Складываем и жарим на сковороде. Каждую лепешку хорошенько смазываем маслом с обеих сторон и оставляем под крышкой еще на минуту.

Ранее мы рассказывали о китайском рецепте грудинки.

Олег Дикий

Фото: Pxhere

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

руль и вид через лобовое стелкло

2 кроссовера с одинаковой ценой и начинкой: Haval Jolion и Chery Tiggo 4 Pro — близнецы, но не братья

23:46 – 1 апреля

замена колеса

Два комплекта колес — это база: разбираемся, как выгоднее «переобуваться»

23:29 – 1 апреля

рассада томатов в стаканчиках

7 секретов для шикарных помидоров: действуй уже сейчас — урожай будет некуда девать

23:01 – 1 апреля

мужчина с веером из купюр

Первые 12 дней апреля закружит в денежном вихре: 4 знака Зодиака найдут дорогу к обогащению — с неба посыплются монеты

22:29 – 1 апреля

кулич в обрамлении пасхальных яиц

Мой кулич каждую Пасху — главный герой: пышный, с влажным срезом

21:46 – 1 апреля

три группы камней

Магия камней — узнайте себя настоящего: психологическая практика

21:03 – 1 апреля

рассада томатов в общем лотке

Рассада томатов поникла: станет бодрой за 10-12 часов — экстра-способ восстановления

20:16 – 1 апреля

стена с высеченными в камне китайскими иероглифами

Китайская грамота: как им удаётся помнить все иероглифы — азбука Поднебесной

19:31 – 1 апреля

разнообразные фрукты

Топ-5 фруктов, которые защищают мозг после 50: прощай, деменция — они всегда на тарелке

18:46 – 1 апреля

три разных сердца

Три сердца — один выбор: есть ли отношения после измены

17:57 – 1 апреля