16+
Информационное агентство «Би-порт»

Мягкий лаваш всего за 10 минут: турецкий рецепт

19:00 – 7 ноября 2024

Готовим незаменимую основу для бутербродов

Лаваш всегда выручает в ситуациях, когда мы просто хотим перекусить перед работой. Но не всегда его можно приготовить в том виде, какой запланирован. Добиться тонкого теста можно простым ингредиентом.

Ингредиенты:

Тонкий лаваш 2 листа

Вареная картошка 400 г

Зеленый лук 40-50 г

Петрушка, укроп по 1/2 пучка

Чеснок 2 зубчика

Любой сыр 50-60 г

Масло 40-50 г (плюс для смазки)

Соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Картошку выкладываем в миску и добавляем к ней кусочек сливочного масла. Солим, перчим. Затем отправляем к этому вдогонку зелень и выдавливаем чеснок. Все основательно толкаем.
  2. Лаваш самый обыкновенный, традиционный, тонкий. Нам нужно 2 листа. Разрезаем его на несколько частей.
  3. Укладываем начинку на лаваш и равномерно распределяем по поверхности. Складываем и жарим на сковороде. Каждую лепешку хорошенько смазываем маслом с обеих сторон и оставляем под крышкой еще на минуту.

Ранее мы рассказывали о китайском рецепте грудинки.

Олег Дикий

Фото: Pxhere

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

три разных колокола

Колокол-подсказка: как сдвинуться с мертвой точки — тест на внутренние установки

17:51 – 21 апреля

счастливая девушка в оранжевых цветах

Мечты спешат осуществиться: 3 знака Зодиака, кому последняя неделя месяца подарит счастье — веер возможностей

17:14 – 21 апреля

картошка россыпью

4 советских подкормки для роскошного картофеля: агрономические секреты крупных клубней

16:29 – 21 апреля

крупный план кочанов капусты

Капусту больше не тушу: 2 новых простых рецепта — пальчики оближешь

15:46 – 21 апреля

оптическая иллюзия с лицами

Ваше подсознание не лжет: 75% ваших страхов на рисунке — укрепляем отношения

15:03 – 21 апреля

гроздья красной, черной и белой смородины

Смородина крупная, и урожай утроился: 6 моментов в весеннем уходе — кусты не узнать

14:14 – 21 апреля

цветущий сад

Магия апреля: 4 эффектных цветка для ленивого садовода — создаем сад мечты своими руками

13:24 – 21 апреля

пахлава с грецким орехом

Пахлава для ленивых: 3 слоя вместо тысячи — сложный десерт по простому рецепту

12:46 – 21 апреля

три женских образа

Ваша истинная роль: узнайте себя за 10 секунд — исследуем теорию архетипов

10:31 – 21 апреля

обрезка роз весной

Весенняя помощь — 3 шага для спасения роз: реанимируем почерневшие кусты

9:23 – 21 апреля