16+
Информационное агентство «Би-порт»

Мягкий лаваш всего за 10 минут: турецкий рецепт

19:00 – 7 ноября 2024

Готовим незаменимую основу для бутербродов

Лаваш всегда выручает в ситуациях, когда мы просто хотим перекусить перед работой. Но не всегда его можно приготовить в том виде, какой запланирован. Добиться тонкого теста можно простым ингредиентом.

Ингредиенты:

Тонкий лаваш 2 листа

Вареная картошка 400 г

Зеленый лук 40-50 г

Петрушка, укроп по 1/2 пучка

Чеснок 2 зубчика

Любой сыр 50-60 г

Масло 40-50 г (плюс для смазки)

Соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Картошку выкладываем в миску и добавляем к ней кусочек сливочного масла. Солим, перчим. Затем отправляем к этому вдогонку зелень и выдавливаем чеснок. Все основательно толкаем.
  2. Лаваш самый обыкновенный, традиционный, тонкий. Нам нужно 2 листа. Разрезаем его на несколько частей.
  3. Укладываем начинку на лаваш и равномерно распределяем по поверхности. Складываем и жарим на сковороде. Каждую лепешку хорошенько смазываем маслом с обеих сторон и оставляем под крышкой еще на минуту.

Ранее мы рассказывали о китайском рецепте грудинки.

Олег Дикий

Фото: Pxhere

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

пасхальные яйца с сине-зелеными разводами

Самые красивые яйца на Пасху: 4 оригинальных способа — получатся шедевры

0:31 – 27 марта

мужчина тычет пальцем в кадр

3 ответа на оскорбление: обидчик сгорит со стыда — не кормите тролля

23:56 – 26 марта

выкопанная картошка

5 кило картошки с одного куста: 3 шага к роскошному урожаю - все соседи обзавидуются

23:46 – 26 марта

рулон фольги на столе

5 способов использовать кусок фольги: все китайцы носят с собой — теперь и у вас в сумке

23:01 – 26 марта

удивленная девушка

С 1 апреля жизнь станет сочной: 3 знака Зодиака найдут дорогу к счастью — волшебные перемены

22:31 – 26 марта

посетители в офисе МФЦ

Льготы отменяют: с 1 апреля станет сложнее получить ветерана труда — пока можно оформить по старым правилам

21:46 – 26 марта

мужчина в защитной одежде опрыскивает деревья

Полкило на 10 литров воды: чудо-средство от парши в саду — деревья будут благодарны

20:16 – 26 марта

пластиковый сифон под раковиной

Вонь уйдёт навсегда: сифон под раковиной — проблема не в засоре

19:31 – 26 марта

Рудольф стал Родионом: смена имени персонажа из фильма «Москва слезам не верит» — маленькая, но существенная деталь

18:44 – 26 марта

девушка на пляже шепчет подруге на ухо

5 знаков Зодиака любят посудачить за вашей спиной: не могут жить без сплетен

17:16 – 26 марта