16+
Информационное агентство «Би-порт»

Мягкий лаваш всего за 10 минут: турецкий рецепт

19:00 – 7 ноября 2024

Готовим незаменимую основу для бутербродов

Лаваш всегда выручает в ситуациях, когда мы просто хотим перекусить перед работой. Но не всегда его можно приготовить в том виде, какой запланирован. Добиться тонкого теста можно простым ингредиентом.

Ингредиенты:

Тонкий лаваш 2 листа

Вареная картошка 400 г

Зеленый лук 40-50 г

Петрушка, укроп по 1/2 пучка

Чеснок 2 зубчика

Любой сыр 50-60 г

Масло 40-50 г (плюс для смазки)

Соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Картошку выкладываем в миску и добавляем к ней кусочек сливочного масла. Солим, перчим. Затем отправляем к этому вдогонку зелень и выдавливаем чеснок. Все основательно толкаем.
  2. Лаваш самый обыкновенный, традиционный, тонкий. Нам нужно 2 листа. Разрезаем его на несколько частей.
  3. Укладываем начинку на лаваш и равномерно распределяем по поверхности. Складываем и жарим на сковороде. Каждую лепешку хорошенько смазываем маслом с обеих сторон и оставляем под крышкой еще на минуту.

Ранее мы рассказывали о китайском рецепте грудинки.

Олег Дикий

Фото: Pxhere

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Мать и взрослая дочь лежат на лужайке

Я говорю "нет": учим правильно отказывать родне с бережностью к личным границам — сохраните теплые отношения в семье

16:46 – 16 марта

Щенок английского бульдога

Собака для трудоголика: 4 породы, которые не разнесут квартиру, пока вы на работе

16:20 – 16 марта

разные комнатные растения

Ваше растение-двойник: тест на скрытые черты личности — расскажем, кто вы на самом деле

16:08 – 16 марта

счастливая пара в лучах солнца

Читаем любовный гороскоп в весеннем небе: после 18 марта сердца 4 знаков Зодиака пронзит стрела Амура — чувства нагрянут внезапно

15:46 – 16 марта

доски ламината встали домиком

Менять весь пол не обязательно: дельный способ одной доски ламината — даже в центре комнаты никто не заметит

14:44 – 16 марта

Телефон в женской руке

Информационный шторм до 31 марта: кому ждать судьбоносного звонка

14:20 – 16 марта

рука с яблоком

Тест-визуализация: ваш повод для гордости глазами окружающих — ищем «суперсилу»

14:09 – 16 марта

Молодые люди. Счастливы вместе.

5 проверенных способов помочь мужу бросить пить: верните счастье в дом без скандалов

13:46 – 16 марта

на сковородке жарят в кляре

Эти отбивные сметут с тарелок: тратиться на мясо не придётся — секретный рецепт

13:46 – 16 марта

Лучшие сорта моркови в 2026 году.

3 сорта моркови слаще мёда: без жесткой сердцевины и хлопот

13:36 – 16 марта