16+
Информационное агентство «Би-порт»

Мягкий лаваш всего за 10 минут: турецкий рецепт

19:00 – 7 ноября 2024

Готовим незаменимую основу для бутербродов

Лаваш всегда выручает в ситуациях, когда мы просто хотим перекусить перед работой. Но не всегда его можно приготовить в том виде, какой запланирован. Добиться тонкого теста можно простым ингредиентом.

Ингредиенты:

Тонкий лаваш 2 листа

Вареная картошка 400 г

Зеленый лук 40-50 г

Петрушка, укроп по 1/2 пучка

Чеснок 2 зубчика

Любой сыр 50-60 г

Масло 40-50 г (плюс для смазки)

Соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Картошку выкладываем в миску и добавляем к ней кусочек сливочного масла. Солим, перчим. Затем отправляем к этому вдогонку зелень и выдавливаем чеснок. Все основательно толкаем.
  2. Лаваш самый обыкновенный, традиционный, тонкий. Нам нужно 2 листа. Разрезаем его на несколько частей.
  3. Укладываем начинку на лаваш и равномерно распределяем по поверхности. Складываем и жарим на сковороде. Каждую лепешку хорошенько смазываем маслом с обеих сторон и оставляем под крышкой еще на минуту.

Ранее мы рассказывали о китайском рецепте грудинки.

Олег Дикий

Фото: Pxhere

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

комнатные цветы

Метод Юнга: узнайте, что мешает вашему росту — сделайте бессознательное сознательным

17:52 – 22 апреля

девушка с брендовыми пакетами после шопинга

Миллионеры по гороскопу: 3 знака Зодиака притягивают богатство, как магнит — среди них нищих нет

17:14 – 22 апреля

ладонь с россыпью таблеток

БАДы — это не лечение: 2 острых вопроса о пищевых добавках — мнение доктора Ботнаренко

16:29 – 22 апреля

пустые стеклянные бутылки

Тёплый пол поверх грунта: долговечное решение — вперёд, на пункт приёма стеклотары

15:44 – 22 апреля

две вилки

Вилка судьбы: определяем вашу главную черту — узнайте о себе правду

15:26 – 22 апреля

промежуточный этап монтажа отмостки

6 ошибок при строительстве отмостки: нюансы, которые надо продумать заранее

14:14 – 22 апреля

листы для спринг-роллов

Спринг-роллы в аэрогриле: золотистые и сочные — готовим с овощами и творогом

13:27 – 22 апреля

женщина с седыми кудрявыми волосами в очках

10 стрижек для зрелых женщин за 50: примеры знаменитостей — элегантные образы

12:44 – 22 апреля

четыре цветные салфетки

Выберите 1 салфетку — получите инсайт: проективная психология в действии

11:17 – 22 апреля

капустные оладьи

Капустные оладьи за 15 минут: минимум усилий — максимум пользы

9:06 – 22 апреля