16+
Информационное агентство «Би-порт»

Мягкий лаваш всего за 10 минут: турецкий рецепт

19:00 – 7 ноября 2024

Готовим незаменимую основу для бутербродов

Лаваш всегда выручает в ситуациях, когда мы просто хотим перекусить перед работой. Но не всегда его можно приготовить в том виде, какой запланирован. Добиться тонкого теста можно простым ингредиентом.

Ингредиенты:

Тонкий лаваш 2 листа

Вареная картошка 400 г

Зеленый лук 40-50 г

Петрушка, укроп по 1/2 пучка

Чеснок 2 зубчика

Любой сыр 50-60 г

Масло 40-50 г (плюс для смазки)

Соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Картошку выкладываем в миску и добавляем к ней кусочек сливочного масла. Солим, перчим. Затем отправляем к этому вдогонку зелень и выдавливаем чеснок. Все основательно толкаем.
  2. Лаваш самый обыкновенный, традиционный, тонкий. Нам нужно 2 листа. Разрезаем его на несколько частей.
  3. Укладываем начинку на лаваш и равномерно распределяем по поверхности. Складываем и жарим на сковороде. Каждую лепешку хорошенько смазываем маслом с обеих сторон и оставляем под крышкой еще на минуту.

Ранее мы рассказывали о китайском рецепте грудинки.

Олег Дикий

Фото: Pxhere

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

три драгоценные шкатулки

Почему вы еще не на Бали — ищем причину в одной из этих шкатулок: проективная методика

14:56 – 8 апреля

девушка бежит по парку

Весенний старт: будим тело после зимней спячки — начинаем тренировки с растяжки

13:24 – 8 апреля

Девушка укуталась в плед и стоит на террассе.

Гороскоп на 9 апреля: 3 знака Зодиака, которым сегодня лучше не высовываться — проверьте, не в списке ли вы

12:00 – 8 апреля

женщина закрыла лицо руками

Культурная столица снова пробила дно: страдания людей от зажатых эмоций — суд ищет виноватого

11:48 – 8 апреля

три вечерних пейзажа

Взгляд в бессознательное — лишь 1 закат откроет правду: предлагаем самоанализ на природе

10:28 – 8 апреля

вид на летние дачи

Сезон охоты открыт — дачники под прицелом: весенние схемы обмана

8:56 – 8 апреля

модные женщины

Элегантность 50+: ткани и цвета меняют восприятие образа — создаем безупречный стиль

7:27 – 8 апреля

четыре волшебные палочки

Путь к мечте: используйте волшебную палочку — найдите союзников

5:57 – 8 апреля

мужчина с топором и пилой

Вырубка на участке — 7 лет за березу: избавляемся от деревьев законным способом

23:26 – 7 апреля

силуэт лошади

Лошадь-загадка: 10 секунд на психологическую практику — куда направлен ваш внутренний взор

20:58 – 7 апреля