Много или мало — говорим про сало: нормы употребления с точки зрения специалистов
Есть или не есть? Вот в чем вопрос. Какую норму сала без вреда для здоровья разрешают к употреблению в день диетологи?
С чесночком, бородинским хлебом, да под водочку. Любимое лакомство россиян — сало, да пожирнее. Вот только злоупотреблять им специалисты не рекомендуют. Почему? Разберемся.
Во-первых, есть риск повышения уровня холестерина в крови. Во-вторых, чрезмерная любовь к жировой прослойке мяса, может привести к развитию атеросклероза. В-третьих, к быстрому набору веса и даже ожирению. Перспективы так себе, согласитесь.
Однако не спешите совсем отказываться от любимого лакомства. Сало богато витаминами А, Д, Е. Оно укрепляет иммунитет и кости, защищает слизистую желудка, улучшают остроту зрения, концентрацию внимания и памяти. Кушайте сало в соответствии со своей дневной нормой и не переживайте о негативных последствиях.
Диетологи говорят: в день без вреда для здоровья взрослый может позволить себе съесть до 20 граммов сала. Это небольшой ломтик. За месяц — не более 1/5 кг сала.
Будьте сыты и здоровы. Не отказывайтесь от любимых вкусняшек, но помните — во всем должна быть мера.
Напомним, ранее мы писали, какой уникальный продукт способен бороться с атеросклерозом.
Надежда Сергеева
Фото: Freepik
