Средняя зарплата жителей Мурманской области в следующем году может вырасти до 134 тысяч рублей
Областное правительство готово отказаться от комплексного развития Больничного городка в Мурманске
В центре Мурманска начался монтаж каркаса новогодней ёлки
Мурманчан попросили выбрать место для остановки «Площадь «Пять Углов»
Стартует юбилейный конкурс «Ростелекома» для региональных ИТ-журналистов и блогеров
Наши гости
Андрей Дочкин
Наша цель - поддержать представителей бизнеса
Марта Говор
Мы начинаем масштабировать своё, северное
Светлана Панфилова
Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»
Надежда Замятина
Для северных городов наступает время «развилки»
Виктория Чачина
"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
Самые читаемые
Глава совета депутатов Мурманска поздравил горожан с Днём народного единства
16:51 – 4 ноября
Состояние биоресурсов в озере Ловозеро заинтересовало ПИНРО
16:07 – 4 ноября
Арктическую ипотеку распространят на вторичное жильё и работников образовательных организаций
15:19 – 4 ноября
Съёмные малогабаритные квартиры в Мурманске с начала года немного потеряли в цене
14:28 – 4 ноября
Это блюдо станет главным на столе: свиная шея в духовке — попробовать захотят все
22:06 – 4 ноября
Продукты, о которых все думают, что там много белка: на самом деле его в них мало — на что обратить внимание
21:45 – 4 ноября
Перекус за 15 минут: лаваш вместо пирожков — так вкусно, что можно съесть пальцы
21:03 – 4 ноября
Морковный салат по рецепту бабушки: очень вкусное сочетание простых продуктов — улетает со стола в миг, не успеваю готовить
Как-то попробовала у бабушки этот морковный салат и удивилась — как из простой моркови получилось такое вкусное блюдо.
В нашей семье этот рецепт появился много лет назад, и за все это время рецептура почти не изменилась, лишь немного усовершенствовалась. С сентября по май этот салат я готовлю регулярно. Хочу и с вами поделиться рецептом, потому что ну очень уж вкусно получается!
Ингредиенты:
500гр свежей моркови
100гр орехов
4 зубчика чеснока
200гр жирной сметаны
соль, перец, две щепотки кориандра
Сначала моем, чистим и натираем морковь на терке с крупными отверстиями размером 5×5 мм. Далее солим и оставляем на 7 минут. За это время выделится примерно 2-3 столовые ложки сока, который обязательно сливаем.
Орехи измельчаем до размера 2-3 мм. Слишком мелко не нужно. Все составляющие соединяем миске, добавляем специи и перемешиваем 2-3 минуты. Далее заправляем сметаной и отправляем в холодильник на 40 минут. В конце пропускаем чеснок через пресс и добавляем в салат.
Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусную закуску из моркови на праздничный стол.
Ольга Артасова
Фото: freepik
Лента новостей
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| Александровский | 81.00 / 83.25 | 93.25 / 96.25 |
| БАНК «МСКБ» | 79.00 / 83.00 | 91.00 / 97.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 80.80 / 84.00 | 93.00 / 96.50 |
| ПСБ | — / — | — / — |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
Уголовное дело возбуждено после укрупнения детских садов в Мончегорске
13:40 – 2 ноября
В 2028 году турпоток в Мурманскую область может перевалить за миллион человек
13:00 – 1 ноября
Губернатор Андрей Чибис снова попросил федеральные власти помочь арктическим регионам с повышением МРОТ
17:02 – 31 октября
Хоккеистов команды «КСШОР-Арктика» наградили медалями СФ «За проявленное мужество»
16:26 – 31 октября
