Самые читаемые
Картофельные сочни в духовке: придумала, что делать с оставшимся пюре — готовится просто и всего 15 минут
Если у вас осталось картофельное пюре, я подскажу, что из него приготовить.
Я в таких ситуациях всегда готовлю картофельные сочни. Это очень простая и в то же время очень вкусная выпечка на каждый день. Особенно вкусное есть такие сочни со сливочным маслом. Можно добавить жареный лучок или ароматные травы.
Ингредиенты:
Картофельное пюре — 400 г
Яйца мелкие — 2 шт.
Сметана — 2 ст. л.
Мука — 120 г
Масло сливочное — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Смешайте картофельное пюре, яйца и сметану. Добавьте муку и хорошенько вымесите массу.
Мокрыми руками сформируйте овальные заготовки толщиной примерно 1 см. Пергамент промажьте маслом и положите на него заготовки, присыпанные слегка мукой.
Запекайте картофельные сочни при 180 градусах 30 минут, до румяности.
Готовые сочни промажьте с двух сторон сливочным маслом.
Ранее мы рассказывали несколько простых и бюджетных рецептов с любимым многим картофелем.
Ольга Артасова
Фото: freepik
Лента новостей
Порошок или гель: что лучше выбрать для стирки — сравниваем и узнаём
20:00 – 23 января
Простой десерт из кураги: готовлю почти каждый день — дети в восторге
19:27 – 23 января
Сад мечты: 10 невообразимо красивых цветов за копейки — дёшево и красиво
17:33 – 23 января
