Ароматный и мягкий медово-овсяный хлеб: польза в каждом кусочке — попробуйте, и вы захотите есть его каждый день

Овсянка — полезный для здоровья продукт. Если вам надоело есть её в привычном виде, можно сделать с ней полезный хлеб. Благодаря такому продукту завтрак будет в разы питательнее, а энергии — больше, рассказал автор канала «Живая Еда с Сергеем Малозёмовым».

Нам потребуется: 100 г овсяных хлопьев, 120 г цельнозерновой муки, ¼ чайной ложки соды, 100 г пшеничной муки, разрыхлитель, соль, 50 г мёда, 50 г растительного масла, 200 г йогурта, 1 яйцо, 180 мл молока.

Как готовить:

Смешиваем в миске муку, разрыхлитель, соль и соду. В другой ёмкости соединим овсяные хлопья, йогурт, яйцо, мёд и масло, после чего тщательно перемешаем и выльем в сухую смесь. Полученную смесь выложим в форму для запекания, смазанную маслом и присыпанную овсянкой.

Выпекаем заготовку в течение 40 минут при температуре 180 градусов. Остужаем и подаём с каким-либо наполнителем, чаем и кофе. Выпечка получается вкусной, мягкой и полезной.

Ранее мы рассказывали, как приготовить очень вкусные лепёшки, которые напоминают хачапури.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik