Идеальный салат и летом, и зимой: ароматный винегрет по классическому рецепту — прекрасно подойдёт к мясу
Отличный способ приготовить овощной салат
Автор канала «Рецепты вкусной и здоровой пищи | готовим дома» предложила приготовить классический винегрет — очень питательный, вкусный и ароматный салат. Он богат витаминами, низкокалорийный, а ещё подходит в качестве гарнира ко многим мясным блюдам. Пальчики оближешь!
Нам потребуется: 2 отварные свёклы, 3 картофелины, 2 моркови, 3 солёных огурца, 150 г квашеной капусты, ½ банки консервированного зелёного горошка, 1 луковица, 3 столовые ложки растительного масла, соль, перец.
Как готовить:
Моем свёклу, картофель и морковь, заливаем холодной водой и варим около 60 минут. Картофель можно отварить в течение 30 минут. Остужаем овощи, очищаем от кожуры, нарезаем кубиками. Мелко рубим лук, солёные огурцы также порежем небольшими кубиками.
Берём глубокую миску. Смешиваем огурцы, квашеную капусту (предварительно нужно отжать лишнюю жидкость), капусту и горошек. Добавляем масло, соль, перец, осторожно перемешиваем. Настаиваем в течение 20 минут в холодильнике, после чего подаём к столу.
Ранее мы рассказывали, как приготовить салат «Искушение».
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
Лента новостей
Спокойный спатифиллум: тонкости ухода за «женским счастьем»
2:16 – 12 марта
Больше не мою эти продукты: и вот почему — вы будете в шоке
1:45 – 12 марта
Великий пост: это нужно помнить — 6 важных моментов
23:45 – 11 марта
Живот даже у худых женщин: почему раньше часто такое встречалось
22:45 – 11 марта
