Сыр от плесени защитит простое средство: оно есть на кухне у каждой хозяйки — бюджетно и эффективно

Если после застолья осталось много сыра, и вы не знаете, как защитить его от появления плесени — эта рекомендация для вас, рассказали авторы канала «Едим Дома». Эксперты отмечают, что даже минимально испорченный продукт употреблять нельзя: не все виды плесени являются безопасными.

Та, что появляется сама, а не вносится производителем по умолчанию, может вызвать тошноту, рвоту, аллергические реакции и другие серьёзные проявления. По данным врачей, грибок поражает не какие-то отдельные участки продукта, а проникает глубоко в его структуру. Так, локальная обрезка поражённых участков будет неэффективна.

Но не всё так печально. Опытные кулинары советуют использовать обычный столовый уксус, чтобы продлить «жизнь» сыру. Причём на вкус продукта он никак не повлияет, а вот срок годности заметно увеличит.

Что нужно сделать: заверните сыр в чистую ткань или пергаментную бумагу, смоченные уксусом, после чего уберите в плотно закрытый контейнер. А некоторые специалисты вовсе советуют смазать небольшим количеством уксуса сам продукт.

Ранее мы рассказывали, как использовать уксус для чистоты в доме.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik