Как здоровые продукты превращаются в ваших врагов: желчный пузырь в шоке — так дальше продолжаться не может

Просыпаетесь по утрам с неприятными ощущениями в животе и ощутимой горечью во рту. Но порой причинами этих симптомов могут стать совсем не вредные, а в общем-то очень даже полезные продукты.

Разберемся, какие и почему.

Если в вашем рационе много сырых фруктов и овощей, то это может раздражающе действовать на кишечник, ведь в овощах и фруктах содержится много клетчатки. Сырую пищу желудок переваривает долго, но при не очень здоровом желчном неприятные последствия не заставят себя ждать.

Что же делать?

Сдабривать сырые овощи небольшим количеством жира. Некоторые овощи лучше все-таки обрабатывать термически: отваривать, запекать, готовить на пару.

Фрукты — это отдельный прием пищи. Его необходимо организовывать за полчаса до еды, либо через 2 часа после.

Причиной дискомфорта могут стать бобовые. Чтобы избежать этого, перед готовкой их лучше замачивать на 10-12 часов.

Орехи слишком тяжелая пища для нездорового желчного. Не спорим, они полезны и вкусны. Но при сложившейся ситуации лучше съедать не более 15 граммов, а в особо сложных случаях и орехи можно замачивать.

Цельнозерновые продукты — клетчатка в больших количествах обычно дает вздутие и спазмы. Привычка есть хлеб вприкуску со всеми блюдами — не самая полезная. Да и цельнозерновой хлеб нужно периодически чередовать с хлебом бездрожжевым из ржаной муки.

Яичные белки отдельно от желтков не справляются с тем, чтобы заставить желчь выделяться. Поэтому яйца лучше есть целиком.

Крепкие напитки на пустой желудок. Нет, речь не об алкоголе, а всего лишь о кофе и чае. Эти напитки оказывают раздражающее действие на стенки желудка. Прежде чем побаловать себя утренней чашечкой кофе, выпейте стакан воды.

Куриное филе — самое диетическое блюдо, но только желчи вроде как и делать нечего. Но при этом она уже выделилась, поэтому куриное филе лучше употреблять с небольшим количеством жирных продуктов или овощей. Питаться только куриным филе нецелесообразно. В рационе должны быть другие виды мяса, морепродукты и рыба.

Творог с нулевой жирностью совершенно бесполезный продукт, который заставляет желчь густеть. Оптимальная жирность творога — от 5 до 9%.

Овсянка на воде — самая распиаренная полезная каша не такая уж и полезная, если речь идет о желчном пузыре. Овсянка для него слишком густая и вязкая. В такую кашу нужно добавить небольшое количество жиров и периодически отказываться от нее в пользу других злаков.

Напомним, ранее мы писали, какой напиток способен понижать давление,

Надежда Сергеева

Фото: Freepik