16+
Информационное агентство «Би-порт»

Как здоровые продукты превращаются в ваших врагов: желчный пузырь в шоке — так дальше продолжаться не может

7:30 – 17 марта 2025

Казалось бы, уже от всех вредных продуктов отказались, а желчный пузырь, тем не менее, никак не оставляет вас в покое.

Просыпаетесь по утрам с неприятными ощущениями в животе и ощутимой горечью во рту. Но порой причинами этих симптомов могут стать совсем не вредные, а в общем-то очень даже полезные продукты.

Разберемся, какие и почему.

Если в вашем рационе много сырых фруктов и овощей, то это может раздражающе действовать на кишечник, ведь в овощах и фруктах содержится много клетчатки. Сырую пищу желудок переваривает долго, но при не очень здоровом желчном неприятные последствия не заставят себя ждать.

Что же делать?

Сдабривать сырые овощи небольшим количеством жира. Некоторые овощи лучше все-таки обрабатывать термически: отваривать, запекать, готовить на пару.

Фрукты — это отдельный прием пищи. Его необходимо организовывать за полчаса до еды, либо через 2 часа после.

Причиной дискомфорта могут стать бобовые. Чтобы избежать этого, перед готовкой их лучше замачивать на 10-12 часов.

Орехи слишком тяжелая пища для нездорового желчного. Не спорим, они полезны и вкусны. Но при сложившейся ситуации лучше съедать не более 15 граммов, а в особо сложных случаях и орехи можно замачивать.

Цельнозерновые продукты — клетчатка в больших количествах обычно дает вздутие и спазмы. Привычка есть хлеб вприкуску со всеми блюдами — не самая полезная. Да и цельнозерновой хлеб нужно периодически чередовать с хлебом бездрожжевым из ржаной муки.

Яичные белки отдельно от желтков не справляются с тем, чтобы заставить желчь выделяться. Поэтому яйца лучше есть целиком.

Крепкие напитки на пустой желудок. Нет, речь не об алкоголе, а всего лишь о кофе и чае. Эти напитки оказывают раздражающее действие на стенки желудка. Прежде чем побаловать себя утренней чашечкой кофе, выпейте стакан воды.

Куриное филе — самое диетическое блюдо, но только желчи вроде как и делать нечего. Но при этом она уже выделилась, поэтому куриное филе лучше употреблять с небольшим количеством жирных продуктов или овощей. Питаться только куриным филе нецелесообразно. В рационе должны быть другие виды мяса, морепродукты и рыба.

Творог с нулевой жирностью совершенно бесполезный продукт, который заставляет желчь густеть. Оптимальная жирность творога — от 5 до 9%.

Овсянка на воде — самая распиаренная полезная каша не такая уж и полезная, если речь идет о желчном пузыре. Овсянка для него слишком густая и вязкая. В такую кашу нужно добавить небольшое количество жиров и периодически отказываться от нее в пользу других злаков.

Напомним, ранее мы писали, какой напиток способен понижать давление,

Надежда Сергеева

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Готовлю ореховый пирог с заполярными ягодами: хлопот немного — домашние всегда в восторге

11:10 – 10 февраля

Итальянцы живут с родителями до 35 лет: для россиян это позор — кто прав

9:04 – 10 февраля

Современный интерьер 2026 года: что сейчас в тренде — как оформить дом, чтобы там было уютно

7:06 – 10 февраля

Маутхаузен был одним из самых страшных концлагерей: люди ходили по «лестнице мертвецов» — как там издевались над узниками

5:05 – 10 февраля

Рассада пострадала от чёрной ножки: что нужно делать для решения проблемы — важна быстрота реакции

2:05 – 10 февраля

Женщинам на заметку: мужчин не стоит приглашать к себе домой, если едва знакомы — чем это может обернуться

0:01 – 10 февраля

Лагман получится намного вкуснее: что можно добавить в привычное блюдо — после такого домашнего блюда в ресторане заказывать его не захочется

22:01 – 9 февраля

Стекла в машине запотевают каждое утро: в Мурманске есть 3 причины — на что обратить внимание

20:03 – 9 февраля

Уполномоченный по правам человека Светлана Агапитова негативно оценила работу социальных служб после убийства мальчика в Петербурге

19:03 – 9 февраля

Подростки покупают товары 18+ в интернете: в 80% случаев им выдают их, не спрашивая возраст — общественники решили навести порядок

18:04 – 9 февраля