Японские секреты здоровой печени: заимствуем привычки жителей Страны восходящего солнца

Поэтому к способам стоит прислушаться. А рассказали о них авторы канала Стань краше с Орловой Дашей.

На протяжении всей жизни японцы употребляют в пищу натуральные гепопротекторы — продукты, которые восстанавливают печень. И это водоросли, такие как нори, фукус, ламинария, вакаме.

В нашей стране пенсионеры в один голос начнут утверждать, что это слишком дорого, но вышеперечисленные продукты не нужно есть килограммами. Сушеной ламинарии, например, на один раз потребуется 10-15 граммов. Ее нужно вымочить в воде, а после употребить в пищу.

Хорошо влияют на состояние печени крестоцветные, к которым относятся все виды капусты. Этот продукт помогает печени справиться с токсинами и запускает процесс ее очищения.

Третий чудо-продукт — это бобовые. Вы же знаете, что все японцы в большом количестве употребляют сою. Для нашего организма больше подойдет чечевица. Фасоль и горох тоже неплохи, но они вызывают вздутие.

С продуктами разобрались.

А что насчет привычек?

Принимать пищу нужно определенным образом, чтобы нагрузка на печень была минимальной.

В первую очередь японцы едят медленно. И это всегда не еда на ходу, а полноценный прием пищи. Фастфуд сокращает жизнь и заставляет органы болеть, в том числе плохо влияет на печень.

Японцы едят крайне умеренно, ведь переедание приводит к ожирению печени.

В рационе японцев очень мало фруктозы, ведь это вещество перерабатывается только в печени. Если фруктозы слишком много, лишнее превращается в жир, и как следствие приводит к гепатозу.

А вот от алкоголя лучше полностью отказаться, если вам уже поставили диагноз «жировой гепатоз» или вы предполагаете, что он у вас есть.

Напомним, ранее мы рассказывали, какие продукты подрывают здоровье желчного пузыря.

Надежда Сергеева

Фото: FreePik