16+
Информационное агентство «Би-порт»

Косточка авокадо: для чего она такая большая — это эволюционный анахронизм

7:30 – 1 июня 2025

Не кажется ли вам, что огромная косточка авокадо как-то не вяжется с современными размерами овощей, фруктов и ягод?

Не совсем понятно, зачем плоду такая несоразмерно большая косточка. Авторы канала Hi-Tech Mail
рассказали, почему так произошло.

Профессор университета Осло Клаус Хойланд предложил мысленно вернуться в Южную Америку, родину авокадо. Причем вернуться в то время, когда авокадо только-только появилось.

Южную Америку того времени населяли гигантские животные: огромные ленивцы, крупные мастодонты и другие похожие животные. Авокадо для них, скорее всего, больше напоминал семечки. А у растения была цель — выжить и размножиться. Поэтому крупная семечка оставалась целой после прохождения через пищеварительную систему подобных животных. С выделениями она попадала в грунт, где и прорастала.

Но около 12 тысяч лет назад гигантские животные исчезли с лица Земли. Климат изменился, и, казалось бы, были созданы все условия для того, чтобы авокадо исчезло вслед за невиданными животными. Но чем-то плод привлек древних людей, которые разобрались в механизме выращивания растения и культивировали его для собственных нужд.

В наши дни не только авокадо постигла подобная участь. Подобное растение обитает в Северной Америке и называется маклюра оранжевая. В Европе и Азии произрастает древнее дерево гинкго. Буддийские монахи спасли его от исчезновения.

Кстати, в Европе растений с гигантскими плодами и косточками практически нет. Ведь мамонты и шерстистые носороги, обитавшие в тех краях, питались в основном травой. Благодаря этим животным на лугах в тех местах сохранилось большое разнообразие луговых растений. Когда мамонты и подобные им животные вымерли, растениям пришлось адаптироваться и искать местечко в новой экосистеме. Цветы с этой задачей справились и радуют нас по сей день.

Напомним, ранее мы писали о том, за что ценится любисток.

Надежда Сергеева

Фото: FreePik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Капуста созревшая.

Капуста от вредителей: 3 копеечных средства, которые работают лучше химии — грядки чистые, урожай целый

10:23 – 15 августа

Засолка листов смородины

Листья смородины на зиму: солю в банках весь август, а зимой добавляю в супы — аромат лета в каждом глотке

8:36 – 15 августа

Мужчина демонтирует гиспокартон.

Долой гипсокартон: 5 отделочных материалов, которые не треснут и не соберут пыль

4:50 – 15 августа

Мужчина сделал забор из искусственной травы.

Стильный забор из искусственной травы: 4 ошибки, из-за которых он выглядит дешево — и как их избежать

23:51 – 14 августа

Ржаые инструменты.

Ржавчина на садовых инструментах исчезнет за минуту: копеечное средство, которое есть на каждой кухне

22:26 – 14 августа

Женщина с большими перцами.

Перец любит стресс: почему засуха и секатор дают рекордный урожай сладких плодов

21:22 – 14 августа

Стильная квартира с серой мебелью.

Как сделать интерьер «живым»: уроки от архитекторов СССР, которые актуальны в 2026

19:06 – 14 августа

Пластиковые донышки для дачи.

Пластиковая бутылка — ваш главный дачный помощник: 5 гениальных идей, о которых вы не знали

17:17 – 14 августа

Картофельные брусочки в муке.

Не фри и не по-деревенски: этот домашний рецепт картошки затмит все ресторанные версии

15:18 – 14 августа

Советские полки в квартире

Полки на стену вместо шкафов: как вернуть стиль 1970-х без лишних затрат и сделать комнату просторнее

13:37 – 14 августа