Посадить помидоры на всем участке — отличная идея: как этот овощ может стать прекрасным стартапом для бизнеса

Практически все дачники выращивают на своем участке помидоры — будь то небольшие черри или мясистые большие сорта. И, что удивительно, помидоров слишком много не бывает никогда: они используются в огромном количества блюд, из них делаются полуфабрикаты и каждый год из засаливают на зиму.

Многие выращивают помидоры на продажу: но есть одна проблема — фермерские помидоры не хочет к себе брать ни один супермаркет. Как упомянул автор блога «Стеклянная сказка», у большинства магазинов уже есть свои собственные, проверенные поставщики. Однако из помидоры можно перерабатывать, и уже эту продукцию продавать — причем себестоимость готового продукта будет гораздо меньше, чем цена поставки. Поэтому можно точно сказать, что подобный бизнес окупится.

Во-первых, поставлять можно закрутки. Хорошие соленые или маринованные помидоры — это большая редкость, поскольку производители часто экономят и используют для изготовления самые дешевые сорта. На таком фоне домашние закрутки из качественных помидоров будут выгодно выделятся.

Во-вторых, сейчас очень актуальны вяленые томаты — используются они для салатов, брускетт и других закусок. Они невероятно полезны и просто готовятся. Рекомендуем также ознакомится с нашим материалом про лучшие сорта томатов.

Регина Шомахова

Фото freepik