16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
2:30 Четверг 17 июля 2025

Наши гости

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Геннадий Ильин

Геннадий Ильин

"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"

Самые читаемые

Их все считали вредными — но они оказались невероятно полезными для здоровья: 3 неожиданно хороших продукта

2:30 – 17 июля

Сюрпризы от высших сил: после 18 июля эти знаки Зодиака искупаются в радостных событиях — и вот в каких

2:02 – 17 июля

Элегантность не зависит от толщины вашего кошелька: 3 совета от Джорджио Армани, которые помогут выглядеть роскошно в любом финансовом положении

1:30 – 17 июля

Когда нет времени: котлетки из кабачков на скорую руку — летнее блюдо для всей семьи

11:03 – 1 июля

Котлеты из кабачков подойдут к любому гарниру

Автор канала «Мой Дастархан Вкусно и Быстро» любезно поделилась рецептом вкуснейших котлеток из кабачков и фарша. Много времени это не займёт.

Итак, для приготовления нужно взять 1 кабачок, 1 луковицу, 500 г куриного фарша, 2 столовые ложки сметаны, 1 куриное яйцо, 1 чайную ложку соли, перец, укроп, 100 г овсяных хлопьев и растительное масло. Для пикантности можно добавить чеснок.

Сначала нужно вымыть и обсушить кабачок, потом натереть его на крупной тёрке. Сок не убирайте. К слову, можно удалить шкурку у кабачка — если она очень жёсткая. Добавляем измельчённый лук, фарш, сметану, яйцо.

Солим и перчим смесь, хорошенько перемешиваем. Теперь кладём обычную овсянку и оставляем примерно на 20 минут — чтобы разбухла. За это время следует перемешать массу 2 раза.

Формируем котлетки с помощью ложки, выкладываем на сковородку и обжариваем с двух сторон. Блюдо готово, его можно подавать к столу.

Ранее мы рассказывали, как приготовить очень вкусные домашние котлеты.

Анастасия Минаева
Фото: Freepik

Лента новостей

Курсы валют

Банк 1 USD 1 EUR
Александровский 78.00 / 82.50 92.00 / 94.50
БАНК «МСКБ» 77.50 / 82.00 90.00 / 93.00
МОРСКОЙ БАНК 79.50 / 81.00 91.50 / 93.45
ПСБ — / — — / —

Первая пятилетка «На Севере жить»

Выбор редакции

Необходимость введения правил для наблюдения за китами обсудили в Териберки

13:44 – 16 июля

Власти Мурманской области ввели контроль в сфере продажи энергетиков

15:08 – 14 июля

Торговый центр начали строить в районе улицы Книповича в Мурманске

14:35 – 14 июля

Обучение в медицинских вузах вновь подорожало в РФ

11:27 – 14 июля