Какао: 6 научных фактов о пользе — готовьте здоровые десерты

Автор канала «Nice&Easy» объяснил, почему какао — главный ингредиент для приготовления вкусных и полезных десертов. По его словам, это не просто напиток, поднимающий настроение.

Польза какао

Какао борется с воспалениями в организме.

Какао заботится о сердце и сосудах, разжижая кровь.

Какао помогает похудеть, ускоряя обмен веществ.

Какао дает энергию и прогоняет хандру, потому что помогает вырабатывать гормоны радости.

Какао защищает мозг, улучшает память.

В ложке порошка всего 10 калорий и много клетчатки.

Выбираем качественный порошок

Самый полезный — натуральный, но он горький и его надо варить.

Голландский (обработанный) мягче на вкус и к тому же растворимый.

Не только напиток

Какао добавляют в выпечку, овсяноблины, домашние конфеты.

Главное — не сочетать с молочными продуктами и не использовать, если есть проблемы со сном или давлением.

Ранее мы рассказывали, как правильно сварить дома кофе