Сочная куриная грудка: простенький рецепт под сырной шубкой — тает во рту
Простой рецепт куриной грудки в духовке под слоем лука, огурцов и сыра, чтобы мясо всегда получалось сочным. Блюдо готовится быстро и подходит для любого ужина
Автор канала «Яйцо Ашот» рассказал о том, как легко приготовить сочную куриную грудку в духовке.
Многие знают, что курица часто получается сухой. Но есть простой рецепт в духовке под шубой из лука, соленых огурцов и сыра. Он решает эту проблему, все что вам для него понадобится:
- Куриная грудка — 2-3 штуки (около 600 грамм).
- Лук репчатый — 1 крупная луковица.
- Соленые (или маринованные) огурцы — 3-4 штуки.
- Сыр — 150-200 грамм (любой твердый, который хорошо плавится).
- Соль, свежемолотый черный перец — по вкусу.
Для соуса:
- Майонез — 3-4 столовых ложки.
- Горчица (зернистая) — 1 чайная ложка.
- Чеснок — 1-2 зубчика.
Куриное филе порежьте на пласты и слегка отбейте. Потом посолите и поперчите.
Для сочности вы можете сделать простенький соус из майонеза, горчицы и чеснока. Этим соусом смажьте каждую отбивную на противне.
Сверху положите тонко нарезанный лук, потом кружочки соленых огурцов. Все это щедро посыпьте тертым сыром. В
духовке при 180 градусах все запекается за минут 20-25. Сыр расплавится и покроется корочкой, а внутри мясо останется сочным. Подавать можно просто так или с любым гарниром.
Ранее мы делились рецептом салата из кабачков, который закрывается без стерилизации
фото канала «Яйцо Ашот»
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Узнайте простой способ — как приготовить сочную куриную грудку всего за 20 минут
Вкусный завтрак: бутерброд из куриной грудки — намного полезнее колбасы и сосисок
Шелковая текстура и нежный сливочный вкус — крем-суп: с копченой куриной грудкой и гренками
Как приготовить куриную грудку: чтобы таяла во рту — а не была резиновой
Вареная куриная грудка: простой секрет сочности от шеф-поваров — чтобы мясо было не резиновым, а мягким
Салат с курицей и кабачками: быстрый кето-рецепт — сытно, хрустяще, просто
Интересное
Курочка не для здоровья: как не закончить полезный ужин на унитазе — готовим идеальную курицу лично для вас
4:31 – 16 декабря
Четыре месяца на шедевр: как снимали «Трёх мушкетёров» — пьяные дуэли и травмы
4:01 – 16 декабря
Пенсионные баллы: расшифровка суммы в 89 единиц — что это означает для будущих выплат
2:33 – 16 декабря
Янтарная кислота для огурцов: сама попробовала, теперь всем советую — идеальная подкормка для растений
1:32 – 16 декабря
Штраф или авария: когда можно съехать с круга не из правого ряда — единственное исключение в ПДД
1:01 – 16 декабря
Взрывной старт: гороскоп для 3 знаков Зодиака на 16 декабря — на что обратить внимание
0:29 – 16 декабря
Пить или не пить: что будет с желудком от утреннего кофе натощак — мифы и правда про самый популярный напиток в мире
0:00 – 16 декабря
Не дочка и не внучка Деда Мороза: откуда взялась Снегурочка — и чем она уникальна
23:00 – 15 декабря
Вас судьба закружит — узнайте будущее прямо сейчас: найдите подсказку на рисунке
22:29 – 15 декабря
Почему растут бляшки в сосудах: в топе «виновников» вовсе не питание — болезнь поражает треть мужчин после 45 лет
22:00 – 15 декабря
