Наша цель - поддержать представителей бизнеса
Мы начинаем масштабировать своё, северное
Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»
Для северных городов наступает время «развилки»
"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
3:29 – 18 ноября
3:17 – 18 ноября
3:02 – 18 ноября
Императорская кухня во времена Романовых состояла из нескольких уровней первоклассных специалистов
Кулинарные книги времен Николая II сохранили рецепты блюд, которые подавали царской семье. Авторы блога Литрес рассказали о любимых блюдах Николая II и его семьи.
На завтрак император ел ржаной хлеб с маслом, сдобный и сладкий. Также на столе всегда были вареные яйца и ветчина или бекон. Особой популярностью у царя пользовалась каша «Драгомировская», к ней добавляли сливки и слоили соусом из лесных грибов, как пирог.
Была и выпечка: булочки, чебуреки, пирожки, кулебяки и расстегаи.
Историки выделяют одну особенность императорского завтрака — соленые огурцы, их Николай II очень любил и мог съесть около пяти штук.
Последний император следил за фигурой и ежедневно взвешивался. Иногда он мог позволить себе мороженое и десерты.
Обед Николая II и его семьи состоял в основном из супа, каш, различных блюд из картофеля и мяса диких животных. За обедом подавали разные вина, к кофе — ликер.
Ужин считался десертом, поэтому подавали сладкое, фрукты, пунш, варенье и мед, груши в хересе и пирог с начинкой из сладкой рисовой каши и брусникой с сахаром.
Ранее мы рассказывали, как приготовить любимую кашу Николая II — драгомировскую кашу.
Ольга Артасова
Фото: соцсети
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| Александровский | 81.55 / 84.00 | 93.50 / 95.50 |
| БАНК «МСКБ» | 80.00 / 83.00 | 92.00 / 97.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 81.65 / 82.80 | 94.30 / 95.55 |
| ПСБ | — / — | — / — |
13:19 – 17 ноября
11:05 – 17 ноября
9:13 – 17 ноября
2:38 – 16 ноября