Самые читаемые
Учёные объяснили: какой рис полезнее всего для здоровья — вы удивитесь
Этот цельнозерновой продукт богат витаминами и микроэлементами
Большая работа по изучению полезных свойств разных видов риса, проведённая зарубежными специалистами, определила, какой именно содержит больше всего витаминов В, фосфора и магния. Так, первое место получил бурый рис, рассказали авторы канала «Учительская» со ссылкой на издание Health&Science.
Так, употребление бурого риса отлично влияет на состояние кожи, улучшает метаболизм и работу органов ЖКТ. Кроме того, продукт нормализует уровень сахара в крови, а также работу сердечно-сосудистой системы. Это очень важные аспекты здоровья, особенно у лиц пожилого возраста.
При обработке данный цельнозерновой продукт сохраняет свои полезные свойства: дело в том, что при производстве с зерна убирают только шелуху, оставляя нетронутым зародыш. А ведь именно нём сконцентрированы клетчатка и другие нужные организму вещества.
Перед тем, как варить бурый рис, лучше промыть в холодной воде, после чего замочить на 40 минут. Далее нужно сварить рис и настаивать около 40 минут, чтобы текстура получилась идеальной. С таким ингредиентом получаются очень вкусные блюда.
Ранее мы рассказывали, как без особых усилий и очень вкусно приготовить рис с грибами.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
Лента новостей
Запах из выгребной ямы ушёл безвозвратно: помогли 3 простых способа
20:30 – 13 декабря
Запеченная курица под сметано-грибной шубой: простое, но эффектное блюдо
20:15 – 13 декабря
Теперь мою голову реже, а волосы все равно чистые: 2 работающих лайфхака
19:45 – 13 декабря
Очень вкусная и густая каша «Затируха» — вкус, который знаком с детства
19:30 – 13 декабря
Как сшить новый тюль? Понадобятся лишь остатки старых занавесок
18:20 – 13 декабря
