16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
0:21 Вторник 31 декабря 2025

Такую изысканную и пикантную закуску с сыром, лимоном и шоколадом вы ещё не пробовали — хит на новогоднем столе

8:00 – 29 декабря

Эта необычная закуска никого не оставит равнодушным

Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» предложила по-настоящему удивить семью и друзей на новогоднем застолье. Просто приготовьте «Лимон под шубой» — вкуснейшую и ароматную закуску с поистине удивительным сочетанием текстур.

Мало кто знал, что кисло-сладкий лимон, пикантный сыр, орехи и горьковатый шоколад так прекрасно сочетаются друг с другом. Чтобы приготовить закуску, потребуется очень простой набор продуктов:

  • 1 лимон;
  • 70 г твёрдого сыра;
  • 50 г грецких орехов;
  • 50 г чёрного шоколада.

Как готовить:

Нарезаем кружочками лимон, мелко рубим орехи, натираем сыр на мелкой тёрке. Выкладываем на лимон орешки, посыпаем сыром. Натираем на мелкой тёрке горький шоколад, после чего посыпаем им сверху закуску. Подаём на красивой тарелке.

Закуска лучше всего «зазвучит» в охлаждённом виде. Советуем сделать этого гастрономического шедевра получше, ведь разлетится она очень быстро.

О том, какие ещё закуски можно приготовить к Новому году, мы рассказывали ранее.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

Лента новостей