Самые читаемые
Попробуйте так необычно потушить капусту — и вы влюбитесь в этот рецепт
Делимся простым, но невероятно вкусным рецептом тушеной капусты
Хочу поделиться с вами рецептом невероятно вкусной молодой капусты со сметаной. Обычно я готовлю именно молодую капусту, поскольку она мягкая, сочная, и этот гарнир получается особенно удачным.
Блюдо можно подавать как самостоятельный горячий вариант с зеленью, так и в виде гарнира или холодного закуски — оно вкусное в любом формате.
Ингредиенты:
- Капуста — 500 гр.
- Лук — 120 гр.
- Сливочное масло — 30-40 гр.
- Растительное масло — 2 ст. ложки
- Сыр — 50 гр. или по вкусу
- Соль и специи по вкусу
Пошаговый рецепт:
Приступаем к приготовлению. Начните с того, чтобы снять верхние листья капусты. Обжаривайте лук до золотистого цвета, затем добавьте нарезанную капусту, обжарьте ее и перенесите в кастрюлю. Добавьте сметану, специи и сыр, после чего запекайте в духовке при 180°С в течение 15 минут.
Ранее мы делились рецептом пышных и воздушных оладий.
Дмитрий Новиков
Фото: PxHere