Омеги-3 в этой рыбе больше, чем в семге: простая рыба защитит от старения
Врачи советую есть больше рыбы, но семга и форель дорогая рыба. А еще одна очень полезная рыбка, которую можно позволить себе хоть каждый день.
При этом и бюджет не пострадает, а омеги-3 и витаминов группы В в ней больше, чем в семге. Не поверите, речь идет о бюджетной селедке. Она во многом превосходит элитные красные сорта рыбы. Подробнее об этом рассказал автор блога «Будь здоров».
Жирность селедки и дорогих сортов рыбы примерно одинаковая. Качественного легкоусвояемого белка, что в селедке, что в деликатесной красной рыбе примерно одинаково — приблизительно 18-20 г.
При этом селедка содержит даже больше столь необходимых незаменимых омега-кислот, чем семга или форель. Также сельдь — одна из лидеров по количеству витамина D и микроэлемента селена. Селедка также содержит йод, фосфор, витамин Е и витамины группы В.
Ранее мы рассказывали про витамины-помощники в борьбе с процессами старения.
Ольга Артасова
Фото: freepik
Лента новостей
