16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
9:32 Четверг 14 ноября 2024

Будь здорова, печень — список полезных для органа продуктов

15:40 – 10 ноября

Печень — это лаборатория биохимии в организме.

Именно этот орган справляется со всеми поступающими из кишечника элементами, сам вырабатывает питательные вещества, изгоняет непрошенные токсины, синтезирует жиры, углеводы и белки.

Чтобы печень всегда была в порядке, нужно заботится о ней и об организме в целом и делать все, чтобы здоровый образ жизни был нормой, а не исключением из правил.

Существует ряд продуктов, особо любимых печентю6 способных поддержать орган. Одним из первых в этом списке стоит кофе. Кажется, что напиток этот не вяжется со здоровьем. Но помните, что все может быть и ядом, и лекарством. И ученые доказали, что натуральный кофе без добавок благоприятно влияет на печень, активируя ее ферменты. Кофе помогает при начале ожирения печени и препятствует образованию аномальной соединительной ткани в органе. Похожим образом действует на печень и чай. Напомним, без сахара и других добавок.

А вот каша, особенно овсянка — это уже поближе к здоровью. Она связана с печенью через процессы пищеварения. Каша на них хорошо действует, а печень при нормальном пищеварении без труда избавляется от токсинов.

Жиры вроде как враги для печени, уж точно недоброжелатели. Но не все. С оливками и маслом из них печень дружит, они помогают органу минимизировать стресс от окислительных процессов и от ожирения попутно защищают.

И в жирной рыбе, наполненной омега-3 кислотами, пользы для печени предостаточно: борьба с воспалительными процессами, поддержание уровня ферментов, улучшение липидного обмена.

Белок нужен печени, потому что это кирпичик для строительства мышц и клеток. Помимо рыбы, белком богаты бобовые продукты и тофу.

В умеренных количествах ягоды клюквы и черники оказывают на печень защитный эффект от повреждений в процессе окисления клеток. Также, как виноград.

А грейпфрут снабжает печень флавонидами, которые участвуют в выработке ферментов и обменных процессах. Печень нуждается в достаточном количестве витамина К, который организм может получить при наличии в рационе различной зелени и томатов.

Печень может страдать в результате ожирения. Чтобы не допустить этого, нужно постоянно придерживаться правил. Жир, соль и сахар — враги печени, их в рационе должно быть немного. Пищу лучше не жарить, а готовить на пару или отваривать — печень будет вам благодарна. Удовольствие от приема алкоголя и фастфуда вряд ли стоят тех проблем, которые они способны при чинить печени.

Чтобы печень могла работать на все сто, питание должно быть полноценным и, конечно же, сбалансированным. Это ведь не только для печени полезно, а для организма в целом и вообще является одной из важнейших сторон здорового образа жизни. Злаки, фрукты, овощи, молочные продукты, нежирные сорта мяса, зелень и орехи — это те продукты, которые нужно принимать в пищу в умеренных количествах на постоянной основе. Также в рационе должно быть масло, можно миксовать оливковое, рапсовое, льняное или арахисовое — печенью для их расщепления вырабатывается меньшее количество желчи.

Питьевой режим с достаточным потреблением чистой питьевой воды также хорошо влияет на состояние печени.

Напомним, ранее мы рассказывали о том, какие напитки помогут предотвратить тромбоз.

Надежда Сергеева

Фото: Freepik

Лента новостей