16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
2:55 Суббота 19 июля 2025

Был хорошим, стал плохим: почему кофе из полезного напитка превращается во вредный

1:00 – 14 ноября 2024

Каким образом кофеин может навредить организму

Кофе — напиток очень противоречивый. С одной стороны, он приносит существенную пользу, поскольку содержит полезные компоненты, а с другой стороны, может навредить. Авторы канала «Мифы и правда о ЗОЖ» рассказали, каким образом кофе превращается во вредный напиток.

Итак, в составе кофе содержится полифенол — компонент, обладающий противовоспалительным эффектом. Однако некоторые исследования свидетельствуют о том, что кофеин может вызвать и обратное действие.

Так, она могут оказывать специфическое влияния на цитокины и хемокины — маркеры воспаления. Основной полифенол в кофе — хлорогеновая кислота, которая в большей степени «ответственна» за кофейный вкус. Это соединение не только хорошо сказывается на метаболизме, но и на работе сердечно-сосудистой системы.

В зависимости от вашего возраста, генетической предрасположенности и количества выпитого кофе, будет понятна степень воспаления в организме. Каждый человек имеет собственный порог допустимой концентрации кофеина, поскольку его усвоение — процесс индивидуальный.

Отметим, что избыток кофеина — свыше 150 мг в сутки — увеличивает концентрацию инсулина, так что тяга к сахару и рафинированным углеводам становится заметно выше. Кроме того, их избыточное употребление пагубно сказывается на воспалительных процессах.

Ранее мы рассказывали, чем можно заменить кофе.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

Лента новостей

Курсы валют

Банк 1 USD 1 EUR
Александровский 77.00 / 81.75 91.50 / 93.50
БАНК «МСКБ» 77.50 / 82.00 89.00 / 93.00
МОРСКОЙ БАНК 79.70 / 80.95 92.00 / 93.10
ПСБ — / — — / —

Первая пятилетка «На Севере жить»

Выбор редакции

Аэропорт "Мурманск" закрыли в целях безопасности

20:39 – 18 июля

Бывший замглавы Кандалакши и руководитель "Ковдорводоканала" осужден за госизмену

15:08 – 18 июля

Подростки связали и выбросили сверстника из окна в Мурманской области

9:50 – 18 июля

Незаконную вырубку деревьев зафиксировали в Мурманске

13:48 – 17 июля