Этот салат из свеклы с фасолью съедается за 5 минут — готовим быстро и просто

Свекольный салат — это довольно простое блюдо, но при этом очень вкусное и бюджетное. При правильном приготовлении такой салат съедят за пару минут как дети, так и взрослые. Рассказываем подробнее, что понадобится для блюда и как его сделать.

Ингредиенты:

• Средняя свекла
• 1 морковь
• Половина луковицы
• 2 зубчика чеснока
• Половина банки красной фасоли
• Оливковое или растительное масло для жарки
• Соль и перец по вкусу

Пошаговый рецепт:

1. Натрите морковь на крупной терке и обжарьте.
2. Нарежьте лук на кубики и добавьте к моркови.
3. К овощам добавьте фасоль.
4. Перемешайте фасоль с овощами и продавите толкушкой.
5. Натрите вареную свеклу на терке и добавьте чеснок.
6. К свекле и чесноку добавьте остывшую овощную массу, перемешайте, посолите и поперчите.

Ранее мы делились рецептом яркого праздничного салата.

Дмитрий Новиков

Фото: PxHere