Картошка в 2025 году: популярные сорта и секреты успешного роста

В последние годы картофель стал одним из самых популярных овощей для исследований, направленных на его защиту от заболеваний и адаптацию к изменениям климата. Ожидается, что к 2025 году мировое производство картошки увеличится на 10-15% благодаря новым агрономическим технологиям и сортам.

Основной тенденцией является внедрение сортов, устойчивых к болезням, таких как "Синеглазка" и "Ласунка", которые показывают высокую защиту от фитофтороза и позволяют сократить использование химикатов.

С увеличением населения спрос на картофель, по прогнозам, возрастет на 20%. Важным станет применение цифровых технологий, таких как дроны и системы точного земледелия, что может повысить урожайность до 30% по сравнению с обычными методами.

На рынке 2025 года будут выделяться сорта "Синеглазка" (урожайность до 50 тонн с гектара), "Ласунка" (отличный вкус и устойчивость) и "Агата" (высокая товарность). Выбор сорта будет зависеть от условий выращивания и предпочтений потребителей. Успех роста картофеля будет обеспечиваться правильной подготовкой почвы и современными методами посадки и ухода.