«Нарядные» и вкусные бутерброды с сельдью к новогоднему столу — разлетятся так быстро, что не успеете моргнуть

Автор канала «Карамелька» предложила приготовить очаровательные, очень вкусные и сытные бутерброды, которые прекрасно впишутся к любому застолью. Пальчики оближешь!

Нам потребуется минимальный и очень доступный набор продуктов: 1 филе сельди, батон (можно взять багет), сливочный сыр, небольшой пучок укропа и петрушки, 2 отварных яйца, немного растительного масла.

Как готовить:

Нарезаем хлеб на порционные кусочки, обжариваем их с каждой стороны на небольшом количестве растительного масла до появления румяной корочки. Очищаем селёдку, удаляем внутренности, кости. Нарезаем филе небольшими кусками. Намажем на хлеб, в том числе на края, плавленый сыр тонким слоем.

Отвариваем яйца, остужаем, удаляем скорлупу и отделяем желток от белка. Натираем их на мелкой тёрке отдельно друг от друга и складываем в разные ёмкости. Порежем укроп и нанесём его по краям хлеба.

Далее посыпаем одну часть хлеба белком, вторую — желтком. Сверху положим кусочек сельди, украшаем листиком петрушки (по желанию). То же самое проделываем и с остальными кусочками. Вкусные бутерброды готовы, их можно подавать к столу.

Ранее мы рассказывали, как приготовить салат «малахитовая шкатулка».

Анастасия Миняева

Фото: Freepik