Что можно сделать с куркумой: покупаю её пачками, использую во всём — несколько интересных применений полезной и популярной специи

У многих хозяек на кухне есть куркума. Чаще всего её применяют в качестве специи для приготовления риса, супов, соусов, мяса и рыбы, и прочих блюд, а также напитков, пишет «Nord-News».

Однако эту поистине прекрасную специю можно применить и в других вариантах. Например, она отлично подойдёт в качестве красителя для яиц на Пасху, а ещё ей можно добавить в тесто. Получится интересный «солнечный» эффект.

Также из куркумы делают эффективные маски для лица. Нужно просто смешать щепотку специи со сливками или растительным маслом, мёдом или кефиром. А если добавить куркуму в кофе, вкус получится оригинальным.

Здоровое питание с добавлением куркумы заслуживает отдельного внимания, ведь она отлично укрепляет иммунитет, улучшает работу головного мозга. В её составе большое количество витаминов и микроэлементов, необходимых для благоприятного функционирования всех органов и систем.

Однако, безусловно, перед применением куркумы следует проконсультироваться со специалистом.

Ранее мы рассказывали, как приготовить полезные лимонные приправы.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik