Лёгкий, яркий, насыщенный: очень вкусный морковный торт с ореховым кремом — пальчики оближешь

Автор канала «ЗОЖ-советы» предложила приготовить очень вкусный морковный торт, который станет идеальным перекусом или лёгким ужином. Его можно есть всем, кто следит за фигурой.

Чтобы приготовить тесто, нам потребуется: 300 г тёртой моркови, 3 куриных яйца, 150 г цельнозерновой муки, 100 г измельчённых орехов, 80 г мёда.

Для приготовления крема нужно взять: 20 г мягкого сливочного сыра, 100 г орехов, 3 столовые ложки мёда.

Алгоритм приготовления десерта предельно простой:

Смешиваем все компоненты для теста. Оно должно получиться однородным. Выкладываем его в форму для выпечки и запекаем около 30 минут при температуре 180 градусов.

Взбиваем сливочный сыр, добавляем мёд и орешки. Корж, который к этому времени остыл, разрезаем напополам и промазываем ореховым кремом. После этого сворачиваем торт в рулет, но его также можно сложить в несколько слоёв.

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусный торт без использования духовки.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik