Сытный, вкусный и ароматный: идеальный сырный суп своими руками — кулинарный шедевр, который хочется есть каждый день
Отличный способ приготовить вкусный суп
Автор канала «Домашняя Кухня» предложила приготовить ароматный сырный суп, который придётся по вкусу даже гурману. Сделать его очень просто, а результат превзойдёт все ожидания!
Нам потребуется очень простой и доступный набор ингредиентов: 150 г сыра (лучше брать любой твёрдый), 1 л куриного бульона (или овощного), 3 картофелины, 1 морковь, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 150 мл сливок, 1 столовая ложка сливочного масла, соль и перец, зелень.
Алгоритм приготовления блюда очень простой и не займёт много времени:
Чистим картофель, режем его кубиками, трём морковь. Теперь следует мелко порезать лук и пропускаем через пресс чеснок. Растапливаем в кастрюле сливочное масло, выложим лук с морковью и жарим 5 минут, помешивая. Положим чеснок.
Наливаем бульон, добавляем картофель и кипятим. Варим на среднем огне, посыпаем сыром и вливаем сливки. После этого посыпаем солью и перцем, хорошенько перемешиваем и выключаем.
Блюдо готово, его можно подавать к столу. Кстати, его можно дополнить зеленью, подсушенным хлебом.
Ранее мы рассказывали, как приготовить мясную солянку.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
Лента новостей
7 рецептов: здоровая печень после 60 — простые рецепты для здоровья
22:33 – 29 марта
Что съесть на ночь пожилому человеку: 5 полезных перекусов
20:28 – 29 марта
Долой хлам: что пора выкинуть из дома — наводим порядок
19:31 – 29 марта
Пельмени: готовим как профи — а не просто «опустите в кипящую воду»
17:32 – 29 марта
Яичница: как избежать ошибок — готовим идеальное блюдо
15:27 – 29 марта
Идеальные котлеты без яиц: рецепт от именитого шеф-повара
14:29 – 29 марта
Урожайный огород: копеечные средства — отличный результат
11:27 – 29 марта
Смородина: выращиваем правильно, собираем много — и вкусную
10:32 – 29 марта
Рассада-крепыш: 3 народных секрета
8:32 – 29 марта
