Самые читаемые
Рецепт «наизнанку»: такой завтрак дети просят каждый день — выручает, когда нужно быстро что-то приготовить
Этот хитрый завтрак из лаваша дети очень любят и просят приготовить каждое утро.
Такой рецепт «наизнанку» на скорую руку отлично подходит для завтрака, когда нет времени долго что-то готовить, и для перекуса. Начинку можно делать на свой вкус и смотря, что есть у вас в холодильнике. Рецептом поделился автор блога «Людмила Плеханова Готовим вместе. Еда».
Ингредиенты:
Лаваш тонкий — 2 шт (вырезать 4 круга)
Яйцо — 4 шт
Сыр твёрдый — 120 г
Сливочное масло — 50 г
Помидор, колбаса или сосиски
Маринованные овощи — на выбор
Вырезаем лаваш по диаметру сковороды. На 4 порции нужно 4 круга. Далее смачиваем лаваш в холодной кипяченой воде и выкладываем на разогретую сковороду, смазанную сливочным маслом.
Затем на лаваш разбиваем одно яйцо и распределяем по лавашу. Сверху посыпаем тертым сыром.
Затем переворачиваем начинкой на сковороду и на середину лаваша выкладываем порезанные помидоры, колбасу и маринованные овощи.
Затем заворачиваем начинку в лаваш, формируя конвертик.
Ранее мы рассказывали, как приготовить лаваш с творожно-сырной начинкой.
Ольга Артасова
Фото: freepik
