16+
Информационное агентство «Би-порт»

Творог и сметана: национальное достояние и суперпродукты — нам привычно, а иностранцы удивляются

11:31 – 19 апреля 2025

Такие привычные нам сметаны и творог на самом деле не распространены по всему миру, их довольно сложно найти за границей

При этом эти кисломолочные продукты являются настоящими кладезями важных элементов для здоровья. Сегодня мы вместе с автором канала «Сергей Малоземов» расскажем вам больше о том, почему нам очень повезло знать творог и сметану с детства.

Вместо сметаны в других странах вам скорее всего предложат йогурт или сливочный сыр, а вместо творога они используют cottage cheese, что не совсем то же самое. Этот продукт близок к зерненому творогу, но все еще не он.

Творог и сметана так полезны за счет содержания белка и кальция, а также жирных кислот и бактерий, незаменимых для ЖКТ. При этом они легко усваиваются, подходят даже тем, кто не переносит молоко, и универсальны. Ведь их можно добавлять как в сладкие так и в соленые блюда, да и для спортивной диеты крайне полезны.

Вот так с распространением русской кухни наши творог и сметана набирают популярность. Вполне возможно, скоро мировое сообщество, так же как и мы, начнет регулярно включать в свой рацион и даже ресторанное меню эти ингредиенты и продукты, обеспечивающие не только пользу, но и долгую сытость потребителям. А вы часто едите творог и сметану?

Ранее мы рассказывали о том, какие продукты диетологи рекомендуют исключить из рациона.

Надежда Сергеева

Фото: FreePik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Естественная красота

Как выглядеть ухоженной без макияжа: косметолог назвала 5 привычек, после которых кожа сияет, морщины разглаживаются, а отражение в зеркале радует

9:03 – 5 октября

Пирожки в духовке

Ленивые пирожки с яйцом и луком без жарки: духовка делает своё дело, тесто нежное, а дети просят добавку

6:12 – 5 октября

Стирка белья

Стирать полотенца и постельное вместе — ошибка, о которой молчат производители: ткань портится, появляется запах, а вещи изнашиваются втрое быстрее

3:01 – 5 октября

Ванная комната

Душевая кабина вместо ванны: дизайнер назвал 3 причины отказа — площадь санузла +2 кв.м, уборка за 5 минут, а стиль как в пятизвёздочном отеле

21:46 – 4 октября

Капсульный гардероб

Капсульный гардероб после 40: стилист назвал 5 базовых вещей — образы собираются за 5 минут, а выглядишь моложе на 10 лет

18:39 – 4 октября

Круговое движение

Поворотник на круге: автоинструктор объяснил, почему левый — это ошибка на 500 рублей, а другие водители из-за него теряются

15:32 – 4 октября

Шарлотка без духовки

Шарлотка без духовки за 20 минут: яблоки, крем и печенье — нежнее пирога, дети едят руками, а кухня остаётся чистой

12:24 – 4 октября

Рост зарплаты

HR-директор назвал 3 навыка, которые ценятся выше 10 лет опыта — зарплата растёт в два раза быстрее, а кандидаты обходят конкурентов на собеседовании

9:16 – 4 октября

Кабачковые оладьи

Кабачковые оладьи в овсянке за 15 минут: хрустящая корочка, нежная серединка — дети просят добавку, а пользы больше, чем в блинах

6:09 – 4 октября

Куст малины

Малина осенью: агроном назвал точную дозу монокалийфосфата — куст зимует богатырём, а ягоды следующим летом сладкие как мёд

2:22 – 4 октября