Творог и сметана: национальное достояние и суперпродукты — нам привычно, а иностранцы удивляются
Такие привычные нам сметаны и творог на самом деле не распространены по всему миру, их довольно сложно найти за границей
При этом эти кисломолочные продукты являются настоящими кладезями важных элементов для здоровья. Сегодня мы вместе с автором канала «Сергей Малоземов» расскажем вам больше о том, почему нам очень повезло знать творог и сметану с детства.
Вместо сметаны в других странах вам скорее всего предложат йогурт или сливочный сыр, а вместо творога они используют cottage cheese, что не совсем то же самое. Этот продукт близок к зерненому творогу, но все еще не он.
Творог и сметана так полезны за счет содержания белка и кальция, а также жирных кислот и бактерий, незаменимых для ЖКТ. При этом они легко усваиваются, подходят даже тем, кто не переносит молоко, и универсальны. Ведь их можно добавлять как в сладкие так и в соленые блюда, да и для спортивной диеты крайне полезны.
Вот так с распространением русской кухни наши творог и сметана набирают популярность. Вполне возможно, скоро мировое сообщество, так же как и мы, начнет регулярно включать в свой рацион и даже ресторанное меню эти ингредиенты и продукты, обеспечивающие не только пользу, но и долгую сытость потребителям. А вы часто едите творог и сметану?
Ранее мы рассказывали о том, какие продукты диетологи рекомендуют исключить из рациона.
Надежда Сергеева
Фото: FreePik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Варикоз и питание: флеболог назвал 5 продуктов-врагов, которые превращают ноги в свинец — откажитесь, и отёки спадут за неделю
От шоколада до квашеной капусты: осенний рацион для защиты от ОРВИ — советы врачей
Прощай, тяжесть в животе: диетолог раскрыла 3 запрещенных сочетания круп, которые мы едим каждый день
Творожные оладьи с двумя видами яиц: простой белковый завтрак, который зарядит энергией до обеда
Завтрак чемпиона: что есть утром, чтобы не голодать до обеда
В Роскачестве назвали 3 лучших бренда сметаны: можно брать упаковками — внутри чистые сливки
Интересное
Старые носки не выбрасывайте: 7 дачных лайфхаков, которые заменяют агроволокно и спасают урожай
6:24 – 28 сентября
Яблочный пирог с хрустящими краями: пекарь раскрыл секрет тонкого теста, после которого яблоки карамелизуются, а корица греет душу
2:34 – 28 сентября
Теплица в октябре: агроном раскрыл сидераты для рекордного урожая — земля отдыхает, вредители гибнут, а весной грядки черные и рыхлые, как пух
21:53 – 27 сентября
Ледяная шуба в морозилке? Флакон из аптеки за 50 рублей растопит наледь за 10 минут — продукты не пострадают
18:46 – 27 сентября
Овсяно-кабачковые оладьи за 15 минут: хрустят как чебуреки, внутри тают, полезнее блинов втрое — дети просят добавку
15:34 – 27 сентября
Лук-севок сгнил к весне? 3 проверенных способа хранения, при которых ни одна луковица не пропадет, а урожай удвоится
12:23 – 27 сентября
Пекинская капуста и горчица: салат без майонеза за 5 минут — хрустит громко, талия тоньше, гости сметают первым
9:11 – 27 сентября
Сахар в крови скачет? Эндокринолог назвал 5 фруктов, которые можно есть без страха — глюкоза стабильна, витамины в каждом кусочке
6:05 – 27 сентября
Стены как в парижском дворце за 300 рублей: молдинги с Ozon скрывают стыки, а ремонт проходит без единой пылинки
2:41 – 27 сентября
Салат с мидиями и моцареллой за 7 минут: итальянский вкус, от которого муж в восторге, а фигура говорит спасибо
23:11 – 26 сентября
