Творог и сметана: национальное достояние и суперпродукты — нам привычно, а иностранцы удивляются
Такие привычные нам сметаны и творог на самом деле не распространены по всему миру, их довольно сложно найти за границей
При этом эти кисломолочные продукты являются настоящими кладезями важных элементов для здоровья. Сегодня мы вместе с автором канала «Сергей Малоземов» расскажем вам больше о том, почему нам очень повезло знать творог и сметану с детства.
Вместо сметаны в других странах вам скорее всего предложат йогурт или сливочный сыр, а вместо творога они используют cottage cheese, что не совсем то же самое. Этот продукт близок к зерненому творогу, но все еще не он.
Творог и сметана так полезны за счет содержания белка и кальция, а также жирных кислот и бактерий, незаменимых для ЖКТ. При этом они легко усваиваются, подходят даже тем, кто не переносит молоко, и универсальны. Ведь их можно добавлять как в сладкие так и в соленые блюда, да и для спортивной диеты крайне полезны.
Вот так с распространением русской кухни наши творог и сметана набирают популярность. Вполне возможно, скоро мировое сообщество, так же как и мы, начнет регулярно включать в свой рацион и даже ресторанное меню эти ингредиенты и продукты, обеспечивающие не только пользу, но и долгую сытость потребителям. А вы часто едите творог и сметану?
Ранее мы рассказывали о том, какие продукты диетологи рекомендуют исключить из рациона.
Надежда Сергеева
Фото: FreePik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Народная хитрость и национальная особенность: зачем в СССР на самом деле красили деревья и бордюры в белый цвет — были спасены миллионы жизней
Просим добавки на высоте 10 тысяч метров — особенности авиакухни: не берите с собою йогурты
Вы ведёте себя бестактно: 3 привычки токсичного человека — в лицо вам это не скажут
Малосольные красавцы — можно есть их с чем угодно: раскрываем тайны советской кухни
Хватайтесь за крылышки — лучший выбор для ваших суставов: в этой части курицы много коллагена
Новогодний ценовой обвал: картошка дешевле на треть, а яйца — на 20%, ловите момент перед скачком цен
Интересное
Не дешёвый гарнир, а деликатес: как вкусно приготовить гречку — рецепт с капустой
10:29 – 31 декабря
Овнам — красное, Стрельцам — ярко-синее: астрологический гид по стилю и удаче — в чем встретить 2026 год, чтобы сорвать джекпот
9:34 – 31 декабря
Бюджетно, быстро, красиво: закуски «Ёлочки» в тарталетках — хитрость для экономных
9:32 – 31 декабря
Вам — золотой ливень, остальным — моросящий дождь: январь выбрал счастливчиков, которые разбогатеют
8:02 – 31 декабря
Сёмга и яблоко в одном салате: странное сочетание — но он станет любимчиком у домашних
6:01 – 31 декабря
Проверьте свой разум — передвиньте всего одну спичку, чтобы найти решение: у вас есть всего 20 секунд.
5:28 – 31 декабря
Гороскоп на 1 января, четверг, для всех знаков Зодиака: Ракам — побыть в комфорте, Девам — найти единомышленников, Стрельцам. — подвести финансовые итоги года
5:02 – 31 декабря
Конец лабораторному минимализму: главные тренды интерьера-2026 — стены станут автобиографией
4:01 – 31 декабря
Проверьте своё логическое мышление — передвиньте всего одну спичку, чтобы найти ответ: у вас есть всего 18 секунд.
3:31 – 31 декабря
Легко, сытно, нарядно: секрет идеального праздничного салата — «Невеста» всегда вне конкуренции
2:02 – 31 декабря
