Самые читаемые
Необычный салат: морковь и сыр — это настоящее объедение
Иногда из простых, казалось бы, ингредиентов можно приготовить практически уникальные блюда.
Одно из таких — салат, рецепт которого мы нашли на канале Улыбнись и Попробуй.
По сути, в нем всего два ингредиента, но в результате получается что-то невероятное. Понадобится всего лишь 300 граммов свежей моркови, 150 любого твердого или полутвердого сыра, несколько зубчиков чеснока и 3 столовые ложки майонеза.
В этом салате самое главное — правильно нарезать продукты. Лучше измельчать и морковку, и твердый сыр с помощью специальной терки для корейских продуктов, либо овощечистки, способной нарезать продукты на тонкие длинные кусочки.
Морковку лучше выбирать сладкую и сочную, из такой салат конечно же будет более выигрышным. Что касается сыра, то подойдут различные сорта, к примеру, чеддер или пармезан, хотя подойдет и российский, и гауда. Если любите аромат копчения, можно выбрать копченый сыр. А можно смешать несколько сортов.
Салатик заправляется майонезом, который можно разбавить пополам сметаной или греческим йогуртом и добавить измельченный чеснок, перец и соль.
Больше о салате рассказывать нечего: натираете два ингредиента заправляете приготовленным соусом и отправляете на полчаса в холодильник. За это время морковка чуть промаринуется и пустит сок.
Это необычное сочетание не оставит равнодушным никого. А если вы еще и добавите измельченные грецкие орехи, то салат, помимо всего прочего, будет очень сытным. Пробуйте!
Ранее мы писали о том, как приготовить идеальный винегрет.
Надежда Сергеева
Фото: FreePik
Лента новостей
Мягкая и согревающая: клюквенная настойка своими руками
20:45 – 25 апреля
Красные ягоды: 3 действия, которые помогут клубнике дать больше урожая
18:45 – 25 апреля
Простейшее тесто: легкий заливной пирог на кефире — готовится 40 минут
17:45 – 25 апреля
Шашлык за час: маринад с необычным ингредиентом — быстро и просто
17:28 – 25 апреля
Не просто вырыть: как правильно подготовить лунку для посадки томатов
16:45 – 25 апреля
