16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
10:14 Вторник 22 июля 2025

Наши гости

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Геннадий Ильин

Геннадий Ильин

"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"

Самые читаемые

За два дня огнеборцы дважды выезжали на пожар в мурманской заброшенной котельной на Невского

9:53 – 22 июля

Дефицит бюджета Мурманска за первую половину года составил более 1,17 млрд рублей

9:40 – 22 июля

Мошенники обещают списать банковские долги

9:04 – 22 июля

В Мурманской области во вторник будет жарко, местами пройдут дожди

8:44 – 22 июля

Девам и Ракам нужен отдых, Рыб ждет уборка, а Тельцам пора к врачу — астрологический прогноз на 22 июля от астропсихолога Яны Пустоваловой

10:12 – 22 июля

Луна в Раке: эмоциональная нестабильность и ностальгия — астропрогноз от астролога Ирины Терещенко

9:48 – 22 июля

Слабость в ногах после 50: 6 продуктов для силы — вернут легкость движений

9:45 – 22 июля

Рулетики — бризоли с фаршем: изысканно и просто — и мука не нужна

12:10 – 6 мая

Замечательно, когда рецепт простой, а блюдо получается сытным.

Еще лучше. если в нем нет муки. Вы скажете, что таких не существует. А мы нашли — на канале Вкусная история. Давайте готовить вкусный и сытный бризоль.

Для начала подготовьте продукты. Нужно взять полкило любого фарша, специи (какие вам нравятся), 100 граммов сыра, 3 столовые ложки сметаны, зубчик чеснока, 4 яйца, 4 столовые ложки молока и соль по вкусу.

Приготовление начнем с фарша. Добавим к нему любимые специи. Здесь никаких советов давать не будем — каждый добавит то, что ему нравится. После этого фарш нужно хорошенько вымесить.

Сыр натереть на крупной терке и пока что оставить в стороне. Соединить сметану с пропущенным через пресс чесноком. В отдельной миске взбить яйца с молоком.

Из смеси яиц с молоком на разогретой сковородке, смазанной маслом, испечь блинчики. Самое сложное здесь — перевернуть его, потому что блинчик достаточно ломкий. Перевернули? Теперь тонким слоем нанесите фарш, а после — смесь сметаны и чеснока. Все это присыпьте тертым сыром и очень аккуратно, чтобы не порвать блинчик, сверните в рулетик.

На этом приготовление не закончено. Получившиеся рулетики нужно аккуратно уложить в форму для выпекания, смазанную маслом, и отправить в духовку примерно на полчаса.

Вкуснота получается невообразимая. И ни грамма муки. Согласитесь, удивительное блюдо. Обязательно попробуйте приготовить!

А ранее мы рассказывали, как приготовить ужин в керамических горшочках.

Надежда Сергеева

Фото: FreePik

Лента новостей