Производители недиетической газировки стали массово убирать сахар из состава

Производители недиетической газировки начали массово убирать сахар из состава напитков. Как сообщили «Известия», у компании МПБК «Очаково» в Cool Cola, выпущенной в феврале этого года, содержится 45 ккал на 100 мл, а уже в апреле осталось только 20. Упала энергетическая ценность и в квасе компании с одноименным названием «Очаково». Так, в бутылке, выпущенной в апреле, содержится всего 20 ккал, в то время как в гипермаркете «Вкусвилл» и сервисе доставки еды «Самокат» его продают еще с 35 ккал.

Изменения в составах безалкогольных напитков подтвердила гендиректор Союза производителей соков, воды и напитков («Союзнапитки») Алла Андреева.

«Введение акциза повлияло на работу индустрии, однако компании заинтересованы в сохранении спроса на свою продукцию и стараются сдерживать рост отпускной стоимости. Еще до введения акциза, поддерживая тренд на ЗОЖ, производители начали выводить на рынок новые продукты с пониженной калорийностью или напитки без содержания сахара», - сообщила Алла Андреева.

При этом в части напитков сохранилась привычная сладость во вкусе за счёт безопасных подсластителей. Однако некоторые производители пошли по пути прямого снижения сахара в составе напитка.

«Вместе с тем в магазинах по-прежнему представлены полносахарные напитки и любой желающий может купить и такую продукцию. В некотором смысле на потребительской полке достигнут определенный баланс, и покупатель может выбрать тот продукт, который больше всего ему подходит», - подчеркнула Алла Андреева.

Фото: Александра Козлова / из архива