Россиян планируют призывать в армию круглогодично

В администрации Мурманска не знают, почему засыхают деревья на проспекте Ленина

Как Вайдагубский маяк объединил волонтёров на самой северной точке Мурманской области

Экстремально и с огнём в сердце: Мончегорск отпраздновал День металлурга и 90-летие "Норникеля"

Бывший замглавы Кандалакши и руководитель "Ковдорводоканала" осужден за госизмену

Наши гости

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Геннадий Ильин

"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"

Все гости

Самые читаемые

Везунчики уже определены: в начале августа высшие силы одарят благами некоторых счастливчиков — им буду по плечу любые вершины

8:03 – 31 июля

Варенье из черной смородины: самый вкусный и простой рецепт — получится даже у начинающей хозяйки

7:40 – 31 июля

2 яйца на завтрак: достаточно ли этого — и чего не хватает в таком блюде

7:30 – 31 июля

Зелёное волшебство: как продлить «жизнь» огурцам без лишних усилий и затрат — хрустящая вкуснятина к столу

13:02 – 30 июля

Сочные и твёрдые огурцы — больше не фантастика

Огурцы — те ещё привереды: в холодильнике вянут, в воде закисают, в погребе плесневеют. Но есть способ сохранить их свежими до полугода, рассказала автор канала «Огородные шпаргалки». Речь идёт о применении соли и крапивы.

Так, соль защищает овощи от влаги, крапива — от плесени и бактерий. Возьмите свежие огурцы, крупную соль (1 кг на 10 кг огурцов) и измельчённую крапиву (500 г на 10 кг). На дно кастрюли насыпьте 1 см соли, потом — слой огурцов, сверху соль. Уложите крапиву.

Чередуйте слои, накройте тканью, поставьте гнёт и оставьте в прохладном месте на 2–3 дня. Далее слейте образовавшуюся жидкость, переложите огурцы в банки.

Полученную массу залейте рассолом (на 1 л воды потребуется 2 столовые ложки соли), потом уберите в холодное место. Через пару месяцев огурцы остаются хрустящими, зелёными и свежими.

Ранее мы рассказывали, как ухаживать за томатами для обильного урожая.

Анастасия Минаева

Фото: Freepik

Лента новостей

Везунчики уже определены: в начале августа высшие силы одарят благами некоторых счастливчиков — им буду по плечу любые вершины

8:03 – 31 июля

Варенье из черной смородины: самый вкусный и простой рецепт — получится даже у начинающей хозяйки

7:40 – 31 июля

2 яйца на завтрак: достаточно ли этого — и чего не хватает в таком блюде

7:30 – 31 июля

Как завоевать мужчину мечты: 8 шагов — и он ваш

7:15 – 31 июля

Летние платья 2025: топ-6 трендов от стилистов — подойдут для любого возраста и фигуры

6:45 – 31 июля

Элегантный стиль после 50: 2 беспроигрышных летних образа

6:40 – 31 июля

Огурцы при гастрите: можно ли есть этот овощ — мнение гастроэнтеролога

6:30 – 31 июля

Поразит прямо в сердце: после 1 августа у этого знака настанет час «Х» — Ангел принесёт добрую весть

6:02 – 31 июля

Этим русские женщины отличаются от голландок: мнение голландца в России

5:40 – 31 июля

Яд для организма: 5 компонентов переработанной пищи, которых надо избегать

5:30 – 31 июля

Терпение иссякает: 10 моментов, после которых женщина уходит из отношений — возврата уже не будет

5:15 – 31 июля

Ревень на даче: неприхотливый витаминный чемпион — сочные черешки, когда другие овощи еще спят

4:45 – 31 июля

Украсят любую модницу: 3 стильных и милых аксессуара — недорогие и трендовые

4:30 – 31 июля

Кошачья мята: удивительная трава с лимонным ароматом — польза для людей и восторг для кошек

4:15 – 31 июля

Денежный дождь накроет по полной: в начале августа эти знаки здорово разбогатеют — Вселенная благословила

4:03 – 31 июля

Здесь хочется жить, а не выживать: 5 лучших регионов для жизни после 60

3:30 – 31 июля

Склонность к полноте вынуждает сидеть на диетах: как Юлия Савичева поддерживает форму — секреты певицы

3:15 – 31 июля

Кастрация и стерилизация кошек: в чем главная разница — как защитить здоровье питомца и свой покой

2:45 – 31 июля

Меняем облака на рельсы: причины путешествовать на поезде, а не на самолёте

2:30 – 31 июля

Сорняки больше не проблема: как изменить кислотность почвы — и забыть о прополке навсегда

2:15 – 31 июля

Курсы валют

Банк	1 USD	1 EUR
Александровский	80.95 / 82.95	94.15 / 97.00
БАНК «МСКБ»	80.00 / 83.00	92.00 / 96.00
МОРСКОЙ БАНК	83.70 / 84.50	95.75 / 96.50
ПСБ	— / —	— / —