Официальная средняя зарплата в Мурманской области достигла 135,5 тысячи рублей
«Семья – это круче всего остального»: в Мончегорске в девятый раз прошёл фестиваль искусств «Табуретка»
В Мурманске состоялось торжественное открытие фестиваля «Рост»
Новый временно исполняющий полномочия главы назначен в ЗАТО Видяево
Россиян планируют призывать в армию круглогодично
Наши гости
Надежда Замятина
Для северных городов наступает время «развилки»
Виктория Чачина
"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
Алексей Грачиков
"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"
Ольга Вовк
"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"
Антон Зарайский
"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"
Самые читаемые
На территории Мурманской области зафиксировано девять лесных пожаров общей площадью более 409 га
16:41 – 6 августа
Россияне в этом году стали чаще покупать банки для консервирования и закаточные машинки
16:13 – 6 августа
Житель Апатитов может угодить в тюрьму за пристрастие к ореховой пасте и колбасе
15:59 – 6 августа
Эксперт НИУ ВШЭ: опыт Заполярья в использовании альтернативных источников энергии важен для арктической «отдаленки»
15:45 – 6 августа
Августовская морковь: как удвоить размер корнеплода 3 недели — 1 ложка калийного удобрения на ведро
16:45 – 6 августа
Макиавелли считал спички еще в колыбели: станьте мастером перестановок — решите визуальную головоломку
16:33 – 6 августа
День сердечных откровений: 7 августа подарит шанс на настоящую любовь — повезет Ракам, Весам и Рыбам
16:15 – 6 августа
Мясо в бумаге: получается нежное и золотистое — словно пожарили на сковороде, но никакого масла и жирных пятен на плите
Не все хозяйки знают этот лайфхак с бумагой для выпечки
Авто блога Готовим с Калниной Натальей поделился рецептом приготовления мяса в пергаменте. Мясо получается золотистое, словно вы пожарили его на сковороде, но никаких жирных пятен на плите и никакого масла нет.
Получается сочное блюдо и не нужно стоять возле плиты весь день. Готовится очень просто!
Для приготовления вам понадобится мясо филе — 1 кг, соль — 1ч.л, черный перец — по вкусу, чеснок — 4 — 6 зуб, растительное масло — 2 — 3ст.л.
Мясо режем на порционные кусочки, примерно 3 на 4 см. Бумагу для выпечки отрезаем так, чтобы ее можно было положить в два слоя на противень. Один слой кладем на противень и смазываем маслом, на него кладем мясо и солим, перчим.
Далее чеснок пропускаем через пресс, половину кладем на одну сторону, переворачиваем мясо — солим, перчим вторую сторону и распределяем оставшийся чеснок.
Второй слой бумаги для выпечки смазываем маслом и кладем на мясо. Плотно подворачиваем края и ставим в духовку. Выпекаем при 200 градусах 35 — 40 минут.
Ранее мы рассказывали рецепт секретного маринада для мяса.
Ольга Артасова
Фото: freepik
Лента новостей
16:00 – 6 августа
15:30 – 6 августа
13:45 – 6 августа
11:45 – 6 августа
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| Александровский | 80.75 / 82.75 | 93.60 / 95.60 |
| БАНК «МСКБ» | 79.00 / 82.00 | 90.00 / 93.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 81.15 / 82.70 | 93.30 / 95.00 |
| ПСБ | — / — | — / — |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
Завершение ремонта БПК "Адмирал Чабаненко" вновь перенесено
10:34 – 6 августа
Два причала для судоремонтного комплекса переданы в собственность Мурманской области
12:55 – 5 августа
Девочка утонула в реке Кола в Шонгуе
22:34 – 4 августа
Официальная средняя зарплата в Мурманской области достигла 135,5 тысячи рублей
15:42 – 4 августа
