Выбрать банк для зарплаты: на какие условия стоит обратить внимание жителям Заполярья
Первый «Норникель медиафест» состоялся в Мончегорске
Выплаты сотрудникам вневедомственной охраны планируют установить в Мурманской области
Заполярных ученых привлекут к оздоровлению зеленых насаждений в центре Мурманска
Опыт Заполярья в использовании альтернативной энергии важен для арктической «отдаленки»
Наши гости
Надежда Замятина
Для северных городов наступает время «развилки»
Виктория Чачина
"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
Алексей Грачиков
"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"
Ольга Вовк
"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"
Антон Зарайский
"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"
Самые читаемые
На ремонт кровли Кандалакшской ЦРБ потратят 14 млн рублей
10:08 – 21 августа
Один из пострадавших в ДТП на автодороге Ловозеро-Оленегорск скончался в карете скорой помощи
9:54 – 21 августа
Прокуратура добилась в суде взыскания более миллиона рублей в пользу пожилых жителей Кировска
9:38 – 21 августа
Четыре человека попали в больницу после двух вечерних ДТП
9:25 – 21 августа
Варим свеклу по-новому: 3 неожиданных лайфхака — быстро, сладко, ярко
9:45 – 21 августа
День внутренних побед: как услышать себя среди шума мира — астрологи о 22 августа
9:15 – 21 августа
Растительное питание: продукты с высокой энергетической ценностью — зарядитесь силами без мяса
8:45 – 21 августа
Лучшая заготовка из баклажанов на зиму: не надо ничего закатывать в банки — все, кто пробует, просят рецепт
Никаких банок, никаких точных пропорций, ничего не надо взвешивать
Зимой достаю эти баклажаны и быстро готовлю закуски или салаты с ними. И всегда на праздничном столе есть вкусные блюда из домашних баклажанов. Рецептом поделился автор блога Совет да Еда.
Вам понадобятся баклажаны, растительное масло и соль.
Нарезаем баклажаны на кружочки, смазываем их с двух сторон растительным маслом. Быстро обжариваем с двух сторон. Перекладываем на тарелку.
Можно запечь баклажаны в духовке — при 180 градусах 15 минут. Когда вынимаем, немного солим.
Далее на пищевую пленку в один слой выкладываем подготовленные баклажаны, закрываем пленкой и снова слой из баклажанов. Выкладывает так все баклажаны (получается примерно 10 слов, около 95 заготовок). Бока подворачиваем, перекладываем в большой пакет и убираем в морозилку.
По мере необходимости заготовки достаем, оставляем постоять на 5 минут и снимаем столько слоев, сколько надо.
Оставляем их на тарелке на столе на 20-25 минут и можно готовить.
Ранее мы рассказывали секреты приготовления блюд из баклажанов.
Ольга Артасова
Фото: freepik
Лента новостей
9:45 – 21 августа
2:00 – 21 августа
22:00 – 20 августа
20:00 – 20 августа
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| Александровский | 80.00 / 82.50 | 93.65 / 96.00 |
| БАНК «МСКБ» | 75.00 / 81.00 | 91.00 / 95.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 79.00 / 82.00 | 93.30 / 95.30 |
| ПСБ | — / — | — / — |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
Ностальгия, новые техники и юбилей: как прошёл V фестиваль паблик-арта «Рост» в Мурманске
15:46 – 20 августа
Запуск СПГ-завод в Мурманской области могут перенести на 2032 год
12:58 – 20 августа
Центральный бассейн Мурманска закрыли для подготовки к капитальному ремонту
11:29 – 19 августа
Губернатор Мурманской области прокомментировал отключение мобильного интернета
11:08 – 18 августа
