В России можно жить долго: 7 продуктов, которые стоят на столах долгожителей — крепкое тело и ясный ум

Долголетие — это не только гены и косметика, а прежде всего, грамотно составленный рацион. В России доступны те продукты, в которых и кроется тот самый секрет бодрости. Ваше самочувствие значительно улучшится при употреблении указанных ниже продуктов, уверен автор канала «Академия вкуса».

Рыба из холодных морей — настоящая кладезь полезных веществ. К такой рыбе относятся нельма, муксун, скумбрия и так далее. Употребление этих морских обитателей положительно сказывается на работе сердца и суставов. Весь секрет в том, что они богати Омега-3 жирными кислотами. Чтобы вся польза сохранилась, лучше рыбу запекать или готовить на пару.

Не забывайте о квашеных продуктах. Это квашеная капуста и солёные огурцы. Также полезен чёрный хлеб. С ними ваши иммунитет и печень будут в полном порядке, благодаря пробиотикам. Для рациона отличным дополнением будет и квас. Эти продукты легко включаются в ежедневное меню.

Если вы хотите зарядиться энергией и укрепить здоровье — попробуйте алтайский мёд или пыльцу. Они представляют собой природные источники витаминов и антиоксидантов. Стоит включить в своё меню гранат, зелень и орехи. В них огромное количество полезных жиров и фолатов. Для здоровья мозга — самое то.

Кедровые орехи и ягоды — настоящая слава Сибири. Именно эти дары природы содержат в себе всю пользу для нервной системы. Речь о магнии, антиоксидантах и витаминах группы B. Дальневосточная морская капуста послужит отличным источником йода и кальция, так что ваши кости будут в полном порядке.

Ну и переходим к югу: здесь популярны бобовые — фасоль, чечевица и нут. Большое количество белка и клетчатки — просто находка для пищеварения и сосудов. А если добавить к ним базилик и кинзу, то получится ещё вкуснее и полезнее. Наслаждаемся и живём долго.

Ранее мы публиковали старинный рецепт приготовления квашеной капустки.