16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
13:20 Пятница 15 ноября 2024

Рыбная запеканка для ленивых хозяек: когда хочется рыбных котлет, но лень с ними возиться

10:45 – 15 ноября

Если хотите приготовить ужин без заморочек — обязательно попробуйте мою рыбную запеканку.

Это очень простой рецепт: все сложили, перемешали и в духовку. Получается ну очень вкусно и подойдет самым ленивым хозяйкам! Оценят и взрослые, и дети. И что самое важное — для этого подойдет любая рыба.

Ингредиенты:

Рыбное филе -800 гр.

Рис -50-100 гр.

Яйца -4 шт.

Сметана -100 гр.

Лук -1 шт.

Перец черный– по вкусу

Рыбное филе пропускаем через мясорубку. Рис варим до готовности. Лук режем и обжариваем. Яйца смешиваем с щепоткой соли.

В миску кладем фарш, лук, рис, соль и перемешиваем. Далее добавляем сметану и яйца. Перемешиваем.

Противень смазываем маслом. Выкладываем рыбный фарш, верхушку можно намазать сметаной.

Выпекаем в духовке 35-40 минут при 180 градусах. Затем оставляем постоять минут 10 и разрезаем на порционные кусочки.

Ранее мы рассказывали рецепт рыбных котлет из минтая.

Ольга Артасова

Фото: freepik

Лента новостей