Ароматный и необычный салат с ветчиной и яблоком к новогоднему столу — простой, сытный и очень вкусный

Сначала может показаться, что в таком салатике присутствует достаточно странное сочетание продуктов. Но, попробовав, вы убедитесь, что они отлично гармонируют. Салат получается необыкновенно вкусным несмотря на простые ингредиенты. Отличный вариант к новогоднему столу!

Нам потребуется минимальный и очень доступный набор продуктов: 3 отварные картофелины, 2 куриных яйца, 300 г ветчины, 1 красная луковица, 2 яблока (подойдут кисло-сладкие сорта), 50 г грецких орехов, майонез, соль и перец по вкусу.

Как готовить:

Отвариваем картофель в «мундире», остужаем и чистим. Варим яйца. Укладываем первым слоем крупной натёртый картофель, солим, перчим, смешиваем с майонезом и распределяем. Вторым слоем выложим ветчину, предварительно порезанную тонкой соломкой, и смажем майонезом.

Третьим слоем укладываем порезанный мелким кубиком красный лук, покрываем сеточкой из майонеза. Далее выложим очищенные и нарезанные соломкой яблоки, смазываем майонезом. Натираем на крупной тёрке отварные яйца, солим, перчим, добавляем майонез. Теперь накроем салат пищевой плёнкой и уберём в холодильник на пару часов.

Перед тем, как подать к столу салат, следует посыпать его рублеными грецкими орехами.

Ранее мы рассказывали, как приготовить салат с интригующим названием «Цветок папоротника».

Анастасия Миняева

Фото: Freepik