Годовая инфляция в Мурманской области достигла 10,43%

Опубликован график работы медучреждений Мурманской области в майские праздники

Судьбу Островного может решить только президент

Работникам медорганизаций, отговорившим женщин от аборта, планируют доплачивать в Мурманской области

Ольга Кузнецова вернулась в правительство Мурманской области спустя полгода

Наши гости

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Геннадий Ильин

"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"

Все гости

Самые читаемые

Жителя Мурманска осудят за покушение на убийство знакомого, которого он бросил умирать

9:28 – 6 мая

Билайн перезапустил «план б.» с доступом к нейросетям и Telegram Premium

9:15 – 6 мая

Ветреная со снегом погода ожидается в Мурманской области

8:39 – 6 мая

3 секрета для хорошего урожая картофеля: без этого ничего не получится — как обеспечить питание и защиту

1:12 – 6 мая

Научные исследования показали: этот продукт повышает риск деменции — мы едим его каждый день

9:30 – 6 мая

Звезды выбрали их: желания этих 3 знаков Зодиака исполнятся после 6 мая — кто эти избранные

9:15 – 6 мая

Рулетики — бризоли с фаршем: изысканно и просто — и мука не нужна

9:10 – 6 мая

Такие зразы идеальны в Великий Пост и не только — из рыбы с грибами: все секреты приготовления

8:31 – 18 февраля

Рыбное угощение в Пост и не только. Подробный рецепт.

Что приготовить в Пост? Попробуйте сделать зразы из рыбы с грибами!

Автор канала «Коллекция рецептов» раскрыла маленькие хитрости приготовления рыбных зрас с грибной начинкой.

Нам потребуется: 1 килограмм филе белорыбицы — хека, минтая, телапии или трески, 3 зубчика чеснока, 2 крупных луковицы, 2 больших моркови, 300 граммов грибов, панировочные сухари, соль и перец.

Филе прокручиваем на мясорубке, добавляем к фаршу сухари для связки. Солим-перчим.

Начинку делаем следующим образом: мелко нашинкованный лук обжариваем до золотистого цвета. Нарезанные грибочки отправляем к луку и жарим до испарения влаги. Не забываем посолить и поперчить.

Рыбный фарш охлаждаем и делим его на кусочки по 80-90 граммов. Формируем лепешки, добавляем начинку и защипываем края.

Зразы обжариваем на сковороде с маслом. В конце накрываем крышкой, чтобы они немного пропарились.

Подаем с гарниром или без. На ваше усмотрение.

Ранее мы делились рецептом картофельных зраз, которые можно приготовить всего за 10 минут.

Дарья Кузнецова

Фото: Freepik

Лента новостей

Научные исследования показали: этот продукт повышает риск деменции — мы едим его каждый день

9:30 – 6 мая

Звезды выбрали их: желания этих 3 знаков Зодиака исполнятся после 6 мая — кто эти избранные

9:15 – 6 мая

Рулетики — бризоли с фаршем: изысканно и просто — и мука не нужна

9:10 – 6 мая

И неприятные запахи устранит, и волосы улучшит: 3 применения активированного угля — вы удивитесь

9:03 – 6 мая

Никаких коротких топов и пышных юбок: зрелым дамам с пышными формами лучше отказаться от этой одежды — и вот почему

8:02 – 6 мая

Убрала эти 3 продукта из рациона: попрощалась с жировым гепатозом и очистила печень за 7 дней

7:15 – 6 мая

Лакомка-долгоносик: как избавиться от жука, который портит клубнику — препараты и народные способы

7:09 – 6 мая

Торт «Медовый Пух»: простой рецепт без раскатки коржей — получается так вкусно, что за уши не оттащишь

5:15 – 6 мая

Деревенская традиция: зачем у порога оставляли ведро с водой — три причины

5:08 – 6 мая

Три продукта, защищающих организм от многих болячек: что ели наши предки, а мы — почти нет

3:45 – 6 мая

Пан или пропал: этот знак Зодиака окажется перед сложным выбором в конце весны — гороскоп по Книге Перемен

3:15 – 6 мая

Цвета, которые старят: как не добавить себе возраста — выбираем правильный цвет одежды

1:45 – 6 мая

Прокачка мозга: всего 5 упражнений и деменция не страшна — осилит каждый

1:30 – 6 мая

В чьих руках окажется трезубец удачи: в мае повезет одному из 12 знаков Зодиака — звезды назвали избранного

1:15 – 6 мая

Как зависимость от алкоголя меняет мозг: страдают память, самоконтроль и эмоции — исследование ученых

1:08 – 6 мая

На грани фола: топ-5 скандальных выходок Дениса Дорохова — чем известен самый безбашенный юморист

0:30 – 6 мая

С какими женщинами мужчины предпочитают связать свою жизнь — на этот вопрос уже давно ответил Толстой

0:20 – 6 мая

Сумма на счете увеличится в два раза: кто из знаков Зодиака получит полные карманы денег — прогноз с 5 по 11 мая 2025 года

0:15 – 6 мая

Неожиданно: горшочная герань очень любит холодное пиво — лучшее удобрение для цветов

23:45 – 5 мая

Идеальный урожай: схема правильной подкормки картофеля — когда и что вносить

23:30 – 5 мая

Курсы валют

Банк	1 USD	1 EUR
Банк	Александровский	84.00 / 87.00	95.00 / 98.00
БАНК «МСКБ»	81.50 / 88.00	93.00 / 98.00
МОРСКОЙ БАНК	82.70 / 85.90	94.00 / 96.90
ПСБ	81.85 / 87.25	92.40 / 98.40