16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
18:26 Вторник 5 ноября 2024

Сочные чебуреки по простой поварской хитрости — готовятся без брызг по всей кухне

16:00 – 5 ноября

Аппетитное и сытное угощение

Чебуреки - один из самый простых, быстрых и вкусных вариантов выпечки. Огорчает лишь одно, что жарить чебуреки нужно в большом количестве масла, которое из-за высоких температур брызжет во все стороны.

Чтобы масло не брызгало в процессе жарки во все стороны, можно поступить двумя способами:

1. Добавить в сковороду в раскаленное масло щепотку соли. Соль притянет к себе всю влагу, а потому масло не будет брызгать.

2. Нужно просто накрыть сковороду, в которой жарятся чебуреки дуршлагом, который не позволит раскаленному маслу разлетаться по всей кухне.

Ранее мы рассказывали, как приготовить мясную солянку.

Олег Дикий

Фото: Pxhere

Лента новостей