16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
3:25 Суббота 26 апреля 2025

Кесадилья с тыквой и сыром: замечательная закуска без вреда для здоровья

22:30 – 11 ноября 2024

Если вы долго задумывались над тем, каким оригинальным ужином можно порадовать семью, то вам поможет рецепт замечательной кесадильи. Блюдо мексиканской кухни порадует каждого из ваших родных.

Ингредиенты:

• 5 шт. тортильи

• 500 г тыквы

• 250 г сыра Моцарелла

• Листики тимьяна

• Соль

• Перец

• Оливковое масло.

Способ приготовления:

1. Подготовка тыквы: Очистите тыкву и нарежьте кубиками.

2. Запекание: Добавьте соль, перец и сбрызните оливковым маслом. Запекайте при температуре 220°C в течение 30 минут.

3. Пюре: натрите сыр и сделайте из запеченной тыквы пюре.

4. Сборка кесадильи: На одну тортилью распределите тыквенное пюре, посыпьте тертым сыром и добавьте листики тимьяна. Накройте второй тортильей.

5. Приготовление: Подогрейте на сковороде до расплавления сыра.

6. Подача: Порежьте на кусочки и наслаждайтесь!

Ранее мы рассказывали о простом рецепте из кабачков на каждый день.

Олег Дикий

Фото: Pxhere

Лента новостей