16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
10:06 Вторник 5 августа 2025

Наши гости

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Геннадий Ильин

Геннадий Ильин

"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"

Самые читаемые

Чтобы не стать уголовником, житель Кандалакши выплатил долг по алиментам

10:04 – 5 августа

В Коле отбывающему наказание убийце отказали в условно-досрочном освобождении

9:51 – 5 августа

В ликвидации пожара на территории бывшего Ленинского рынка в Мурманске участвовали 19 огнеборцев

9:37 – 5 августа

По факту смерти девочки в реке Кола возбуждено уголовное дело

9:23 – 5 августа

Мозговой кровоток: 4 простых шага и еда против «тумана в голове» — как улучшить ясность мысли

9:45 – 5 августа

Овнам — дисциплина, Ракам — общение с партнерами, Скорпионам — похвала от руководства: гороскоп на 6 августа от астропсихолога Яны Пустоваловой

9:30 – 5 августа

Космическое везение: какие сюрпризы приготовила Вселенная 6 августа — предсказание на день для всех знаков Зодиака

9:15 – 5 августа

Без заморочек и очень вкусно: готовим запеканку "Ленивый голубец"

0:20 – 28 ноября 2024

Делимся невероятно простым рецептом для тех вечеров, когда не хочется долго стоять у плиты

Когда появляется желание поесть голубцы, но совсем нет сил заниматься их долгим приготовлением, спасением станет блюдо "Ленивые Голубцы". Этот вариант отличается простотой и доступностью ингредиентов, а в результате получается нежнейшая, сочная масса без необходимости отдельного сворачивания каждого голубца.

Ингредиенты:

  • 700 грамм куриного фарша
  • 1 килограмм капусты
  • 1 лук
  • 1 Морковь
  • Соль, перец - по вкусу
  • Чеснок сушеный
  • Сметана
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • Укроп
  • Паприка
  • 50 миллилитров воды

Пошаговый рецепт:

1. Капусту нарезаем соломкой и перекладываем в миску.
2. Добавляем немного соли и мнем слегка капусту руками.
3. Морковь натираем на крупной терке, добавляем к капусте и перемешиваем.
4. К куриному фаршу добавляем мелко нарезанный лук, соль, перец, чеснок, паприку и перемешиваем.
5. В форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем первым слоем половину капусты с морковкой.
6. На капусту вторым слоем выкладываем готовый фарш.
7. На фарш выкладываем оставшуюся капусту.
8. В миску выкладываем сметану любой жирности, добавляем нарезанный укроп, томатную пасту, соль, перец и сахар.
9. Добавляем немного воды и перемешиваем.
10. Готовый соус выливаем на запеканку.
11. Накрываем фольгой и отправляем в духовку на 1 час при 190°С.
12. Через час вынимаем из духовки, снимаем фольгу и отправляем еще в духовку на 10 минут при 180 °С
13. Вкусная и сочная запеканка по вкусу похожа на ленивые голубцы готова.

Ранее мы делились рецептом яркого праздничного салата.

Дмитрий Новиков

Фото: PxHere

Лента новостей

Курсы валют

Банк 1 USD 1 EUR
Александровский 80.60 / 82.60 93.50 / 96.00
БАНК «МСКБ» 79.00 / 82.00 90.00 / 93.00
МОРСКОЙ БАНК 81.00 / 82.70 93.55 / 95.30
ПСБ — / — — / —

Первая пятилетка «На Севере жить»

Выбор редакции

Девочка утонула в реке Кола в Шонгуе

22:34 – 4 августа

Официальная средняя зарплата в Мурманской области достигла 135,5 тысячи рублей

15:42 – 4 августа

В Мурманске произошёл пожар в районе Ленинского рынка

13:07 – 4 августа

В Мурманске состоялось торжественное открытие фестиваля «Рост»

12:53 – 4 августа