Лимонный пирог «12 ложек»: аромат на весь дом — вкусный, нежный и очень простой

Зима — время уютных посиделок с тёплыми пледами, вкусным горячим чаем и, конечно, ароматной выпечкой. Многие очень любят дополнить чаепития яблочным пирогом, однако есть не менее вкусный вариант. Например, можно приготовить прекрасный и невероятно ароматный лимонный пирог «12 ложек». Своё название он получил, поскольку основные компоненты для его приготовления требуются в количестве 12 ложек, рассказала автор канала «Людмила Плеханова Готовим вместе. Еда».

Пирог получается достаточно воздушным, в меру сладким и совсем не сухим. Итак, нам потребуется: 12 столовых ложек сахара, молока комнатной температуры, подсолнечного масла, просеянной муки, 1 пакетик разрыхлителя, лимонный сок и цедра половины лимона, белый или тёмный шоколад.

Как готовить:

Вбиваем в миску яйца, кладём сахар и взбиваем всё миксером. Выливаем молоко, подсолнечное масло и тщательно перемешиваем. Далее кладём в тесто лимонную цедру, сок. Добавляем просеянную муку, разрыхлитель и доводим тесто до однородного состояния.

Выкладываем тесто в форму, застеленную пергаментной бумагой, после чего отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Выкладывать пирог из формы необходимо, когда он остынет. Последний штрих — украшение. Тут на помощь придёт растопленный белый или тёмный шоколад — всё зависит от ваших предпочтений.

Десерт готов.

Ранее мы рассказывали, как приготовить очень вкусный кокосовый торт, который отлично впишется к любому праздничному столу.

Анастасия Миняева

Фото: Pxhere