Делаю курицу по этому рецепту уже больше 5 лет: вкуснятина невозможная — всё дело в изысканном соусе

Автор канала «Вкусно и полезно» предложила приготовить куриные бёдрышки (можно взять голени) с мёдом и горчицей. Такое блюдо подойдёт к любому гарниру. Домочадцы сметут эту вкуснятину со стола очень быстро.

Нам потребуется: упаковка куриных бёдрышек (8-10 штук), 80 мл соевого соуса, 1 столовая ложка мёда, 2 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка карри, половина столовой ложки горчицы в зёрнах, 2 зубчика чеснока.

Как готовить:

Смешаем в мисочке масло, мёд, соевый соус, приправу карри, горчицу и пропущенный через пресс чеснок. Этим маринадом заливаем курицу и оставляем в холодильнике мариноваться на 2 часа.

Далее выкладываем курицу в форму для запекания, предварительно застеленную пергаментной бумагой. Выпекаем в течение 40 минут при температуре 180 градусов.

Ранее мы рассказывали, как вкусно запечь индейку с клюквой и творожным сыром.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik