16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
10:17 Среда 18 июня 2025

Наши гости

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Геннадий Ильин

Геннадий Ильин

"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"

Самые читаемые

ВТБ составил поколенческий портрет самозанятых

10:06 – 18 июня

Жертва мошенников из Полярных Зорь сможет вернуть свои 1,7 млн рублей после вмешательства прокуратуры

9:52 – 18 июня

Депутаты мурманского горсовета подготовились к очередному заседанию

9:38 – 18 июня

ФосАгро представит свой ключевой социальный проект – ДРОЗД – на ПМЭФ-2025

9:25 – 18 июня

Укусила змея: не торопитесь с выводами и рассмотрите укус — и сразу к врачам

10:16 – 18 июня

Лучше не провозить эти вещи в багаже: из-за них чемодан вскроют даже без вашего ведома — будьте внимательны

10:03 – 18 июня

Психологически сильная женщина: 4 главных признака — как отличить от тех, кто просто притворяется

9:45 – 18 июня

Кавказские корни на вашей кухне: готовим курицу с орехами и чесноком — можно есть холодной и горячей

2:30 – 20 февраля

Грузинская кухня славится своими отменными блюдами.

И курочка, которую мы предлагаем приготовить, тоже имеет кавказские корни.

Вся прелесть в том, что её можно есть, как в горячем, так и в холодном виде.

Понадобится филе куриной грудки — около 350 граммов, 3 зубчика чеснока, 2 большие луковицы, столовая ложка томатной пасты, 30 граммов грецких орехов, 200 миллилитров воды, приправы и соль.

Чеснок раздавить плоскостью лезвия ножа, нарезать, смешать с измельченным репчатым луком.

Припустить на сковородочке, смазанной растительным маслом. Не пугайтесь, что чеснока и лука так много, это нормально.

Далее куриную грудку необходимо нарезать средними кусками, добавить в луково-чесночную смесь и жарить на протяжении 5 минут.

В отдельной посуде смешать томатную пасту, очищенные измельченные грецкие орехи и хмели-сунели. Все это посолить, добавить немного перца и влить 200 мл воды.

Когда соус будет готов, его необходимо влить в сковородку с курицей и тушить на протяжении 9 минут.

После горячее блюдо нужно украсить зеленью, здесь максимально уместной будет кинза.

Подавать можно с гарниром на свой вкус. Хотя блюдо хорошо и как закуска, и в уже остывшем виде. Этот рецепт мы обнаружили на сайте «Nord-News». Загляните, там много интересного. Приятного аппетита!

Напомним, ранее мы писали о том, как приготовить харчо, как в советской столовой.

Надежда Сергеева

Фото: Freepik

Лента новостей