16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
12:54 Четверг 19 июня 2025

Наши гости

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Геннадий Ильин

Геннадий Ильин

"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"

Самые читаемые

«Роснефть» и «Росатом» обсуждают долгосрочное сотрудничество

12:30 – 19 июня

В Апатитах конфликт между соседями закончился переломом фаланги пальца и перцовым баллончиком в лицо

12:16 – 19 июня

«ВымпелКом» планирует развитие собственной телеком инфраструктуры в Мурманской области

12:02 – 19 июня

Депутаты мурманского горсовета приняли отчет главы Мурманска

11:48 – 19 июня

Полив томатов: почему вечерний опасен — 3 причины гнили, трещин и мелких плодов

12:45 – 19 июня

Эти слова истощают энергию: 3 вредные фразы собеседника — обратите на них внимание

12:30 – 19 июня

Прощай, старость: как легко отсрочить деменцию — научный подход

12:30 – 19 июня

Вы полюбите этот суп с первой ложки: никаких грязных сковородок — съедается за считаные минуты

19:45 – 26 февраля

Готовить этот суп — одно удовольствие: никаких грязных сковородок и лишнего масла.

Автор блога «Просто с Марией» поделился рецептом вкуснейшего и очень простого супа, готовить который — настоящий праздник! Ничего натирать и обжаривать не нужно, и это несомненный плюс! В идеале готовить с вечера, а есть на следующий день, когда вкус супа станет более насыщенным.

Ингредиенты:

Мясо (у меня голень индейки) — 600 г

Вода — 2-2,3 л

Картофель — 4 шт. среднего размера

Репчатый лук и морковь — по 1 шт. для приготовления бульона

Консервированная фасоль в собственном соку — 1 баночка

Мелконарезанные помидоры в собственном соку — 400 г

Соль — по вкусу

Хмели-сунели — ¼ ч. ложки

Красный жгучий перец — ¼ ч. ложки

Чеснок — 2 зубчика

Зелень (петрушка/кинза) — для подачи

Варим из мяса бульон с добавлением моркови и репчатого лука. Когда бульон будет готов, достаем овощи (они здесь больше не нужны), а мясо нарезаем небольшими кусочками.

Картофель нарезаем кубиками среднего размера и вместе с мясом отправляем в кастрюлю. Варим 10 минут.

Далее добавляем консервированную фасоль (жидкость сливаем, фасоль промываем) и мелконарезанные томаты в собственном соку. Варим суп на медленном огне еще 20 минут.

Далее добавляем соль, красный жгучий перец, хмели-сунели и тертый чеснок. Все перемешиваем и через пять минут выключаем огонь.

Ранее мы рассказывали, какие первые блюда могут навредить.

Ольга Артасова

Фото: freepik

Лента новостей