16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
0:16 Среда 2 июля 2025

Почему растёт холестерин и при чём здесь растительное масло: что на самом деле влияет на рост атеросклеротических бляшек

18:30 – 1 июля

Как масло без холестерина может увеличивать холестерин?

Оказывается, вполне реально даже здоровыми продуктами повысить плохой холестерин. Недостаточно отказаться от майонеза и сливочного масла, ведь растительное масло без холестерина тоже может его повысить, несмотря на то что оно даже не содержит вещества.

Автор канала «Будь здоров» объяснил, почему так происходит. Если сократить животную пищу, отказаться от желтков, но при этом есть больше калорий, чем нужно, мы будем незаметно толстеть с, вроде бы, хорошей едой. А с растительным малом как раз очень и очень легко переборщить, ведь мы на нём и жарим, и в салаты добавляем…

Если увеличивается жировая ткань, холестерин растёт. Причём, как хороший холестерин, так и плохой. Именно поэтому, кстати, у людей с лишним весом часто повышен холестерин.

Также не менее важен баланс между омега-3 и омега-6. Подсолнечное масло очень важно для организма, оно и антиоксидантными свойствами обладает, и противовоспалительными, вот только если не будет баланса между омегами — вся польза обернётся во вред.

Ранее мы рассказывали, как правильно утилизировать использованное растительное масло.

Елена Гаранина
Фото: Freepik

Лента новостей